La cooperativa Colonnara nasce a Cupramontana nel 1959, su iniziativa di 19 agricoltori. Oggi l'azienda conta 110 soci e, grazie all'utilizzo di tecnologie innovative e alla pratica di un'agricoltura eco-compatibile, ha sviluppato una produzione di vini e spumanti di alta qualità, distribuiti sull'intero territorio nazionale e all'estero. Il legame con la tradizione accompagna tutto il percorso di vinificazione: dalla cura dei filari alla cantina d'invecchiamento, fino alla conservazione delle bottiglie. I valori a cui si ispira la produzione dell'azienda sono la valorizzazione del territorio, la costante ricerca della qualità, l'eccellenza delle risorse umane e la volontà di arricchire la gamma di prodotti proposti.