Informazioni su LOCANDA VECCHIA PAVIA AL MULINO

Situata accanto alla celebre Certosa di Pavia, la Locanda si trova all'interno di un antico mulino quattrocentesco annesso all'abbazia cistercense, un'ambientazione idilliaca nella campagna lombarda. Gli interni del locale, distribuito su 3 sale, sono raffinati e nei mesi estivi apre la bella veranda affacciata sulla Certosa. L'atmosfera è quella delle case di campagna di un tempo, con il cortile ricoperto di sassi bianchi e lisci e all'interno pareti bianche ruvide, travi di legno a vista sul soffitto e poltroncine di velluto verde.

In sala e in cucina, Oreste Corradi e Anna Maria Leone propongono le specialità tipiche della Pianura Padana, con qualche sconfinamento verso il Mediterraneo e un tocco di creatività. Tra le specialità del locale vi sono gnocchetti di patate viola con crema di cavolfiori e salsa allo zafferano e il piccione disossato in doppia cottura all'uva con sformato di peperoni.

La passeggiata digestiva può essere il pretesto per visitare il gioiello rinascimentale composto dal monastero e da un santuario, che dà il nome al paese che lo ospita.

Questo deal è offerto da Locanda Vecchia Pavia al Mulino di Oreste Corradi & c.S.a.S. Contatti del partner: tel. 0382.925894.