(prenotazione online alla pagina https://www.groupon.it/reservations/)

• Tour del birrificio con degustazione di birra artigianale e prodotti locali
• Valido per 2 o 4 persone
• Il tour è composto da:
  • degustazione di benvenuto con Vino Monferrato Rosso DOC di produzione locale
  • giro dei vigneti e visita a distanza delle 50 arnie delle api
  • giro del birrificio e visita della sala di smielatura
  • degustazione di tre birre (40 cl a birra) a persona, abbinate a focaccia, formaggi di capra e salumi locali del Salumificio Cima
  • degustazione di miele prodotto in loco
• Alcuni esempi di birra servita:

Granozza - birra di frumento chiara, con aroma finemente speziato ai chiodi di garofano. Gusto leggermente acidulo, con toni piccanti e schiuma molto persistente. Oltre al frumento, sono presenti malti d’orzo, farro e avena e lieviti che rimangono in sospensione, dando alla birra un aspetto opaco

Gradazione alcolica: 5°C

Birra Campale - colore ambrato intenso, con un bel cappello di schiuma fine, cremosa e di color ocra. Persistenti al naso sono i profumi erbacei e quelli di pompelmo e arancia amara. Al palato si presenta dolce e biscottata, per la presenza di malti caramellati, fino ad un crescendo amaro con un finale pulito, secco e resinoso

Gradazione alcolica: 5,2°C

Birra Marciazza - sapori che vanno dal cioccolato al caramello. Corpo rotondo e morbido, che dona una straordinaria bevibilità nonostante la complessità degli aromi. Nel retrogusto le note tostate si stemperano in un amaro secco e pulito, che invita di nuovo a bere. Una birra da gustare per rilassarsi o per una cena con carni grigliate

Gradazione alcolica: 5,2°C