Ogni giorno è fatto dall’incontro di gusti diversi, da assaporare fino in fondo. C’è il gusto salato della sfida, quello intenso dell’avventura, quello dolcissimo della felicità… Riscopri tutti i sapori che ami al ristorante Cortina 00.

###Cena di carne per 2 persone a 24 € invece di 105 Il menu prevede:

• flûte di prosecco
• antipasto per 2 persone con: bruschette miste (pomodoro, salsiccia, radicchio e gorgonzola); frittini (mini supplì, mini crocchette, palline di verdura di stagione); tagliere di prosciutto crudo di Parma e focaccia
• primo a scelta tra: gnocchetti gorgonzola e noci; carbonara Cortina 00 modificata con blue cheese; pennette speck e verdurine; vermicelli cacio e pepe
• secondo a scelta tra: bocconcini di pollo al curry serviti con tortino di riso basmati; straccetti di pollo con verdurine saltate con soia serviti con tortino di riso basmati; tagliata di manzo danese a scelta tra classica, rucola Pachino e grana, con aceto balsamico o all’emulsione di Chianti (la tagliata è accompagnata da un contorno a scelta tra patate al forno, verdure di stagione o insalata)
• dolce a scelta tra Sacher Torte, torta di mele servita calda con pallina di gelato, panna cotta fatta in casa semplice o con topping al cioccolato, torta della nonna con crema Chantilly, brownies al cioccolato con panna o gelato
• calici di vino Le Mire cantina “Geografico”
• una bottiglia d’acqua per 2 persone
• caffè

###Cortina 00 Dall’alba al tramonto, Cortina 00 intrattiene i palati senza sosta: la colazione a base di caffè e pasticcini artigianali fornisce gli zuccheri sufficienti ad arrivare illesi all’aperitivo delle 12 con tartine fresche e sfoglie salate. Dopo il necessario riscaldamento mandibolare, i clienti possono ordinare il pranzo scegliendo fra piatti sempre diversi come le tagliatelle zucchine e vongole veraci o l’insalata di spinaci e pancetta croccante. Dalle 17 in poi il precena include tutti, gli amanti del tè all’inglese e quelli dell’italianissimo spritz, accompagnato da un buffet fresco e vario. La sera si fa sul serio con la carne, che al Cortina 00 ha una sala tutta sua, la steak room, dove il taglio avviene a vista, o una pizza cucinata nel forno a legno. Gli aficionados possono richiedere la Card Cortina 00 per usufruire di sconti su tutto il listino.





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