Disponibilità PrenotaCome si fa?
(prenotazione online alla pagina https://www.groupon.it/reservations/)

• Tipo di cucina: italiana, veneta
• Il menu da 3 portate comprende a testa:
  • un antipasto a scelta tra le proposte della carta come baccalà mantecato, croccante al pistacchio, crema di pomodori secchi | tartare di tonno marinato ai 4 pepi| scampi crudi, lime e mela verde | capesante, crema di castagne e liquirizia | battuta di Fassona piemontese, maionese d’ostrica e crumble salato | carpaccio di orata, cocco, curcuma, melograno e noci pekan
  • un primo o secondo a scelta tra le proposte della carta come spaghetti aglio, olio, peperoncino, limone e bottarga | risotto alla ‘‘busera’’ di scampi (minimo 2 persone) | risotto, fave, pecorino ed emulsione di gambero rosso (minimo 2 porzioni) | gnocchi di zucca, capesante e radicchio di Treviso | ‘‘Brodeto” di soli crostacei | fritto di pesce e verdure | baccalà cotto in sottovuoto, patate ‘‘ratte’’ al tartufo | pescato del giorno | salmone, fondo bruno di Vitello, pepe verde, radicchio di Treviso | ombrina, melanzane perline, pomodori confit
  • un dolce a scelta tra le proposte della carta come cheesecake rivisitato ai frutti di bosco | quasi una torta tatin con gelato alla vaniglia barboun del Madagascar | semifreddo al gorgonzola coulis all’arancia | red passion fragola, lampone e ribes | sale e pepe ‘‘cialda salata alle nocciole, cremoso al cioccolato ‘‘Jivara’’ gel al frutto della passione e pepe’‘ | la via della seta ‘‘gelato al curry, panna cotta allo yogurt, gelatina al mango e anacardi caramellati’’
  • un calice di vino
  • un litro d’acqua ogni 2 persone
  • coperto
• Il menu da 4 portate prevede sia il primo sia il secondo a testa
• Visualizza la carta dei vini selezionati
• Ambiente: curato ed elegante, con terrazza affacciata sulla riva di un fiume e giardino