Les Plaisirs d’Antan

Les Plaisirs d’Antan è un relais di charme che si trova a Jovençan “il paese degli antichi rimedi naturali”, in Valle d’Aosta.

Le camere dispongono di telefono, televisore a schermo piatto, frigobar e cabina armadio. Il bagno arredato con gusto ed originalità e dotato di doccia king size, asciugacapelli e set cortesia alle piante e ai rimedi naturali.

Il ristorante-brasserie La Gabella propone piatti tipici e conviviali della tradizione valdostana e alpina, quali pierrade, raclette, fondute. Un menu delle Alpi, che presenta, accanto a piatti classici e specialità valdostane, anche piatti tradizionali.

Inoltre, ottiene un punteggio di 4/5 ed il Premio Eco Leader Livello Oro su TripAdvisor (verificato il 23.06.2016).

La SPA ‘‘Espace Bien-être’’ include:

• Ampio solarium con lettini
• Piscina interna ed esterna di 60 mq
• Idromassaggio in cui passare momenti rilassanti e di distrazione totale
• Docce emozionali con aromaterapia e cromoterapia ai profumi balsamici e agrumati
• Zona sauna
• Zona bagnoturco
• La sala relax e la tisaneria completano il percorso di quest’oasi di benessere per il riposo e la tranquillità immergendovi in un vera e propria atmosfera cocooning

La cena

*La cena e il pranzo inclusi nell’offerta verranno serviti presso Brasserie Gourmet La Gabella’.

Le cene Gourmet sono da considerarsi alla carta e includono:

• Antipasto
• Primo piatto
• Secondo piatto
• Contorno
• Dolce
• 1/2 acqua e una bottiglia di vino di Produzione Locale

Il tutto a scelta dal seguente menù ufficiale:

Antipasti

• Assiette du Berger - Percorso tra salumi e formaggi valdostani, servito con (burro, castagne ,miele, vino bianco)
• Lumache alla parigina Lumache, aglio, prezzemolo, scalogno e burro
• Sauté di Buon Enrico in cestino di polenta con crema di toma di Gressoney
• Bignole farcite di robiola e menta con insalata alla piantaggine
• Rissoles di pane, crudo di St.Marcel e ortiche su coulis di pomodoro
• Torcione di Foie Gras

Primi Piatti

• Gnocchetti di patate rosse con fonduta al Camembert e punte d’asparagi
• Maltagliati alla carota selvatica scalogno e crema di latte
• Triangoli al salmerino e Lard d’Arnad in vellutata all’acetosella di campo
• Tagliatelle ai pomodorini Pachino, basilico e pan grattato
• Soupes (Zuppe)
• Soupe à l’oignon
• Soupe Anciens Remèdes

Secondi piatti

• Filetto di maiale lardellato, al ‘‘miele’’ di fiori di tarassaco
• Tagliata Charôlaise con misticanza e olio al mandarino
• Entrecôte Charôlaise al pesto di primule dei prati e ‘‘trolliet’’
• Filetto di trota in crosta di amaretti con crema acidula alla barba di becco

Spécialités des alpes

• Tartiflette (Savoie)
• Bagna cauda
• Polenta alla valdostana con beuro coló (Valléè d’Aoste)
• Fondue Savoyarde
• Fondue Valdôtaine
• Bourguignonne
• Pierrade
• Raclette

Spécialités fromages

• La route des fromages (Alpe set Vallée d’Aoste)
• Camembert fritto (Alpes)
• Reblochonnade (Savoie)

Douceurs

• Doucers Maison
• Sorbets maison

Guida Groupon: Jovençan

Jovençan si presenta di fatto come uno scrigno immerso fra vigneti e frutteti. Un paese ricco di autenticità che ha saputo riscoprire antiche usanze e tradizioni curative naturali legate alle piante officinali, tanto da diventare “Il paese degli antichi rimedi”. Jovençan ospita, infatti, “La Maison des anciens remèdes”, un interessante centro di divulgazione e studio delle piante officinali, con possibilità di visita, attraverso un allestimento accattivante e l’utilizzo di tecnologie innovative. Un viaggio sensoriale per approfondire e conoscere la storia di usanze popolari che si perdono nella notte dei tempi. Piante, rimedi naturali e la suggestione del loro utilizzo, legato al modo di curare nella tradizione popolare valdostana.

Le Opzioni:

• 1 giorno Day Spa illimitata da domenica a venerdì - 2 persone - menu pranzo - 49 € (sconto 45%)

• 1 giorno Day Spa illimitata di sabato - 2 persone - menu pranzo - 54 € (sconto 39%)

• 1 notte da domenica a venerdì - 2 persone - colazione - Private suite & Spa, bollicine e Spa privata notturna - 139 € (sconto 44%)
• 1 notte di sabato - 2 persone - colazione - Private suite & Spa, bollicine e Spa privata notturna - 149 € (sconto 40%)
• 1 notte da domenica a venerdì - 2 persone - colazione - Private suite & Spa, 1 cena gourmet e Spa privata notturna - 209 € (sconto 40%)

• 1 notte di sabato - 2 persone - colazione - Private suite & Spa, 1 cena gourmet e Spa privata notturna - 229 € (sconto 35%)

• 2 notti da domenica a venerdì dal 18.09.16 al 20.12.16 - 2 persone - colazione - Suite, menu pranzo e spa illimitata - 169 € (sconto 38%)

• 3 notti da domenica a venerdì dal 18.09.16 al 20.12.16 - 2 persone - colazione - Suite, 1 cena gourmet e spa illimitata - 249 € (sconto 64%)

• 2 notti da domenica a venerdì dal 09.01.17 al 28.02.17 - 2 persone - colazione - Suite, menu pranzo e spa illimitata - 169 € (sconto 38%)
• 3 notti da domenica a venerdì dal 09.01.17 al 28.02.17 - 2 persone - colazione - Suite, 1 cena gourmet e spa illimitata - 249 € (sconto 64%)