Maison Cly 4*

Situata vicino alla funivia da/per Buisson, la Maison Cly è un’incantevole struttura in legno e pietra, situata nel cuore di una delle migliori destinazioni in Italia per gli sport invernali, all’incrocio tra le Alpi italiane, francesi e svizzere. Le camere vantano vista sulle montagne, Tv a schermo piatto e bagno privato con asciugamani e asciugacapelli. Il ristorante offre una cucina che sposa tradizione a innovazione e materie prime a chilometro zero. Il percorso benessere incluso nell’offerta conduce gradualmente in una dimensione sospesa di totale relax con vasca idromassaggio a 6 posti, percorso Kneipp, bagno turco, sauna, doccia scozzese, doccia emozionale e zona relax con vista sulla valle e tisane. Inoltre, ottiene un punteggio di 4/5 su TripAdvisor (verificato il 24.04.2015).

Menu Cena 

Antipasti di esempio: buffet di insalate, taglieri di salumi valdostani con castagne, piccola valpellinentze su letto di fonduta, orzotto con verdure dell’orto;
Primi piatti di esempio: Gnocchi di barbabietola al Bleu D’Aoste, Agnolotti di caprino su passata di zucca, Tagliatelle Maison al ragù di selvaggina;
Secondi piatti di esempio: scaloppa alla valdostana, lombatina di cervo con marmellata di cipolle rosse, cardi alla parmigiana;
Dolci di esempio: crema di Cogne con biscottini, Bunet, panna cotta ai frutti di bosco.

Guida Groupon: Chamois

Situato a 1815 metri d’altitudine, nella media valle del Cervino, Chamois è il comune più alto della Valle d’Aosta e uno tra i più alti d’Italia. Qui non circolano le vetture: dal 2006 il paese può fregiarsi dell’appellativo di “Perla delle Alpi”, e fa parte di una costellazione di località dell’arco alpino che associa luoghi montani tra i più belli d’Europa, uniti dalla comune volontà di promuovere la tutela del territorio e gli spostamenti liberi dal vincolo dell’automobile. Chamois è raggiungibile principalmente mediante una funivia che parte da Buisson, frazione di Antey-Saint-André. Gli amanti del volo turistico possono sperimentare un atterraggio nel piccolo altiporto.