Assaporare pietanze di altre culture amplia gli orizzonti palatali a tal punto da poter partecipare a Bocca Cieca, rinomato quiz per gourmant che riconoscono la nazionalità di un piatto col palato bendato e senza l’aiuto da casa. Goditi un’escursione tra i sapori del Perù con Imperio Inca I.

Scegli tra le opzioni

• Menu di carne per 2 persone a 29,90 € invece di 64,50
• Menu di pesce per 2 persone a 34,90 € invece di 72,50

Il menu di carne comprende a testa:

• antipasto tipico di 3 portate con anticuchos de carne (spiedini di carne speziati serviti con patate e salsa criolla); papa a la huancaìna (patate bollite con crema peruviana); causa rellena (tortino di patate con pollo e verdure)
• tris di specialità peruviane a coppia con lomo saltado (pezzettini di carne, cipolle, pomodoro fresco e patatine fritte accompagnato da riso in bianco); arroz chaufa (riso con pezzettini di pollo, cipolla e pezzettini di uova fritte) e pollada (pollo grigliato servito con patate fritte e insalata)

Il menu di pesce comprende a testa:

• antipasto tipico misto composto da anticuchos de mariscos con gamberi, calamari, persico, manioca
• specialità per 2 persone con arroz con mariscos (riso con sugo a base di frutti di mare)
• piatto tipico a scelta tra javea (frittura di mare con salsa criolla) o ceviche di pescado persico (pesce persico crudo cotto al limone)

In entrambe le opzioni sono inclusi flûte di benvenuto con spumante o sangria accompagnato da mais tostato peruviano; calice di vino bianco o rosso toscano o bibita a scelta tra coca-cola, sprite o fanta; una bottiglia d’acqua a coppia, caffè o amaro a scelta.

Imperio Inca I

Imperio Inca I è un angolo di Perù a Roma. Propone tutti i piatti tipici della cucina andina, con specialità di carne e pesce, che racchiudono la tradizione e la storia di un popolo antico e lontano, il tutto immerso in un ambiente dove risuonano le musiche sudamericane.