In sintesi
Specialità casertine preparate con ingredienti freschi del territorio da gustare con un buon vino della casa
A proposito di questa offerta
(prenotazione online alla pagina https://www.groupon.it/reservations/)
- Tipo di cucina: italiana
- Il menu di 3 portate comprende a testa:
- antipasto della casa con prodotti tipici del territorio come affettati della casa, formaggi di capra e verdure gratinate
- un primo o un secondo a scelta dal menu, primi piatti come strascinati con speck, provola, pomodorini e pane saporito | pettole con fagioli | fettuccine ai funghi porcini, secondi piatti come tris di carne alla brace | tronco porchettato (pancetta arrotolata cucinata in maniera simile alla porchetta) | tracchie al sugo (costolette di maiale al sugo)
- dolce della casa a fantasia dello chef
- un calice di vino della casa
- una bottiglia d’acqua ogni due persone da 92 cl
- caffè
- coperto e servizio
- Il menu di 4 portate prevede la scelta di un primo e un secondo alla carta
Tutti i piatti sono con ingredienti di propria produzione o a Km 0. Le portate possono variare in base alla stagione ed alla disponibilità del ristorante
Condizioni
Info su La Corte del Gusto
Associazione che si occupa dello sviluppo e della promozione dei prodotti a Km 0 della provincia di Caserta attraverso l'organizzazione di manifestazioni enogastronomiche e all'attività del proprio club in cui si propone una cucina tipica accompagnata da vino della casa. Il ristorante dispone di un'ampia area esterna ed è immerso in una valle coronata da montagne e spettacolari picchi, quali Pizzo Madama Marta e Pizzo San Salvatore.