Come i balli popolari della Notte della Taranta, assemblare un mobile Ikea o (non) dormire tra lenzuola di lino ricamate, mangiare è un’attività che riesce meglio in compagnia. Specialmente a La Promenade.

Scegli tra le opzioni

• Menu di carne per 2 persone con un calice di vino a 19,90 € invece di 86,50
• Menu di carne per 4 persone con un calice di vino a 34,90 € invece di 173
• Menu di carne per 2 persone con 4 calici di vino in abbinamento a 24,90 € invece di 110,50
• Menu di carne per 4 persone con 4 calici di vino in abbinamento a 39,90 € invece di 221

Il menu include a testa:

• antipasto per 2 persone con verdurine di stagione in tempura, rotolini di zucchine gratin, ciuffo di ricotta alle erbette spontanee su crostino di pane 
• primo a scelta tra ciceri e tria (piatto tipico salentino con metà pasta fritta e metà pasta lessa), maritati al pomodoro fresco e basilico e nevicata di cacio ricotta, zuppa di legumi 
• secondo a scelta tra involtino della domenica, schiacciatina di manzo al primitivo, tournedos di manzo podolico con erbette spontanee e pomodoro fresco 
• contorno a scelta tra insalata mista, patate al forno o fritte 
• dolce a scelta tra mucamusi, dolcetti della casa
• calice a testa di chardonnay salentino
• un litro d’acqua ogni 2 persone

Il coperto è incluso. In base all’opzione scelta, il menu viene accompagnato da 4 calici di vino a testa:

• un calice a testa di Chardonnay salentino abbinato all’antipasto
• un calice di Montepulciano abbinato al primo
• un calice di Malvasia abbinato al secondo 
• un bicchiere di liquore Rosolio della tradizione pugliese (abbinato al dolce)

La Promenade

Tra Francavilla Fontana e Manduria, la Promenade è il regno dei buoni sapori di una volta, che traggono origine dai migliori prodotti locali. Alle ricette della tradizione, si accompagna un’atmosfera calda e ospitale che predispone alla convivialità. Vini delle migliori etichette locali e nazionali, carne selezionata e un tocco di creatività aspettano solo gli appassionati dei sapori genuini. A rendere l’atmosfera ancora più piacevole ci pensa l’ambiente, una tipica masseria arredata con colori tenui e luci soffuse che fanno sembrare tutto più romantico.

Recensioni

La Promenade ottiene un punteggio di 4,5/5 su TripAdvisor. Gli utenti apprezzano la cortesia del personale, l’ambiente piacevole e i piatti curati in ogni dettaglio.

Recensioni verificate il 20.01.2015

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