I veri pugili utilizzano da sempre una bistecca da un chilo per sgonfiare uno zigomo nero, motivo per cui al giorno d'oggi la fiorentina costa un occhio della testa. Metti l'inflazione al tappeto, e gustati una cena a tutta gusto con Locanda dei Massimi.

Scegli tra le opzioni

• Menu con 3 portate a 34,90 € invece di 84,60
• Menu con 4 portate a 44,90 € invece di 106,10

L'opzione da 3 portate prevede antipasto, primo e secondo; mentre l'opzione da 4 portate aggiunge anche il dolce.

In base all'opzione acquistata le portate del menu comprendono a testa:

• antipasto misto con selezione di affettati e formaggi con prosciutto crudo e amatriciano, salamella piccante toscana, finocchione, porchetta casareccia, formaggio caprino miele e confetture, involtino di parmigiana e melanzane di bufala
• primo a scelta tra scialatielli di farina di Kamut con melanzane, provola e pomodoro; tonnarelli alla gricia con carciofi o zucchine (in base alla disponibilità stagionale); paccheri di Gragnano ripieni di ricotta e spinaci gratinati in forno
• secondo a scelta tra tagliata di manzo rucola e pachino; tagliata di tacchino aromatizzata al rosmarino e grigliato alla brace; scaloppata di stinco cotto a legna in salsa di ginepro e brulé di Sangiovese
• contorno a scelta tra patate cotte al forno, cicoria o broccoletti ripassati, insalata di campo con battuto di olive nostrane
• dolce a scelta tra tartufo bianco o nero artigianale di Pizzo Calabro, tiramisù al savoiardo o sorbetto solido ai frutti rossi
• calice oppure bottiglia di vino rosso Merlot

Entrambe le opzioni includono anche una bottiglia d'acqua ogni 2 persone e caffè.

Locanda dei Massimi

Attraversata Piazzetta del Borgo, dove in estate si cena all'aperto, entrando alla Locanda si resta subito colpiti dall'arredamento tipico dei casali di una volta e dall'atmosfera calda e informale. Il locale si compone di diversi spazi adatti per ogni occasione: una pizzeria, un ristorante e una griglieria.

Lo chef seleziona le verdure di stagione direttamente dall'orto di proprietà e la carne dai migliori allevamenti del Lazio. I dolci sono fatti in casa e il pane preparato secondo la tradizione. Qui anche i celiaci troveranno pane per i loro denti, perché il ristorante prevede un menu ad hoc per loro.