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In sintesi
Il menu propone piatti della tradizione locale preparati con prodotti genuini del presidio slowfood accompagnati da vino locale
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A proposito di questa offerta
Scegli tra 2 opzioni
- Menu di 4 portate con calice di vino per 2 persone a 34,99 € invece di 83 €
- Menu di 4 portate con bottiglia di vino per 2 persone a 44,99 € invece di 105 €
Il menu comprende a testa:
- antipasto con 7 assaggi ogni 2 persone: pane nero e burro Occelli (da panna italiana di centrifuga) | salame al Barolo | lardo alle erbe con miele di castagno e nocciole di Langa | insalata di finocchi, arance e cusiè | lombo agli agrumi con verza croccante e noci | peperoni con bagna cauda | chips di rapa bianca di Caprauna (presidio slowfood)
- primo a scelta tra: polenta di mais Ottofile macinata a pietra con sugo di salsiccia | ravioli di brasato fatti in casa con sugo | tagliatelle di farina di castagne al pesto con basilico di Prà DOP
- secondo a scelta tra: capocollo brasato al vino rosso con purè di ceci | lonza alla birra con castagne | terrina di Casutin con cipolle brasate e pancetta croccante
- dolce artigianale, come: torta di mele senza farina con crema pasticcera | semifreddo di castagne con fonduta di cioccolato | torta di nocciole con zabaione al Moscato
- calice di vino a scelta tra: rosso Dolcetto | Barbera | bianco Arneis
Il coperto è incluso nell’offerta.
Il secondo pacchetto sostituisce i calici con una bottiglia di vino ogni 2 persone.
Il menu può subire variazioni in base alla stagionalità dei prodotti.
Condizioni
Validità: utilizzabile entro il 31.05.2017
Limiti: max 1 coupon per 2 persone
Prenotazione: controlla disponibilità e prenota online. Scopri come.
Prezzo originale verificato il 14.11.2016 (info)
Consulta le condizioni generali
Limiti: max 1 coupon per 2 persone
Prenotazione: controlla disponibilità e prenota online. Scopri come.
Prezzo originale verificato il 14.11.2016 (info)
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Info su Locanda del Mulino
Situata nel caratteristico borgo di Valcasotto Pamparato in provincia di Cuneo, la Locanda del Mulino propone piatti della tradizione locale preparati con materie prime genuine a km zero. Il ristorante, premiato con recensioni dalla stampa e guide nazionali, offre formaggi di Beppino Occelli e una selezionata carta di vini e birre.