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In sintesi
Per gli amanti della carne, un menu che delizia i palati più esigenti, con prodotti a Km 0 insieme a vino locale
Recensioni clienti su Groupon
Recensioni verificate al 100%
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Il menu comprende a persona:
- antipasto dei monti Lattari: tagliere dei monti Lattari a Km 0 composto da prosciutto crudo, salame, pancetta, capocollo, scamorza alla brace, carpaccio di vitello su letto di Parmigiano e rucola, spicchio di provolone del monaco
- vassoio da 1 kg di grigliata mista dei Monti Lattari a km 0 produzione locale, composta da quaglia, salsiccia di maiale, tracchia alla brace e tagliata di Scottona
- insalata e patatine fritte a centro tavola
- dessert della casa
- una bottiglia di vino ogni 2 persone
- una bottiglia d’acqua ogni 2 persone
- limoncello
- coperto
Condizioni
Prenotazione obbligatoria: controlla disponibilità e prenota online il prima possibile. Il diritto di recesso di 14 giorni non si applica ai voucher prenotati. Le prenotazioni possono essere modificate o cancellate fino a 24 ore prima dell`appuntamento. Nessun rimborso dopo che scade il periodo di cancellazione/modifica. Utilizzabile entro 6 mesi dall'acquisto. Consulta le condizioni generali. Max 1 coupon a persona con possibilità di acquistare 1 coupon da regalare.
Info su Macelleria e Braceria
Macelleria e Braceria è un'idea nuova di ristorazione. Attigua alla macelleria, che offre carni a Km 0, c’è la braceria e due sale calde e accoglienti dove poter degustare i prodotti della stessa macelleria, cotti al momento sulla brace e serviti da uno staff che fa sentire la clientela come a casa. Lo chef prepara piatti della cucina locale rispettando le tradizioni del posto, in particolare piatti di carne come filetti, bistecche e tagliate, che hanno un gusto unico grazie alla cottura lenta e alla giusta distanza dalla brace. Presso il locale è possibile richiedere anche formaggi, frutta e verdura prodotti localmente. I piatti sono accompagnati da vini del territorio, come Gragnano DOC, Falanghina e vini rossi e bianchi della cantina Mariano Sabatino.