(prenotazione online alla pagina https://www.groupon.it/reservations/)

• Tipo di cibo: Panino o Tagliere

• Il Menu Base comprende a testa:

  • Panino a scelta dal menu tra #Principiante, #Esperto o #Leggenda oppure tagliere base con affettati top (Prosciutto Crudo, Cotto alla brace IGP, Mortadella tradizionale con pistacchio, Speck in crosta di fieno) e formaggi (Gorgonzola, brie, mozzarella di bufala)
  • Cocktail a scelta tra: Americano | Gin tonic | Gin lemon | Spritz | Negroni | Negroni sbagliato oppure Calice di Prosecco oppure bibita analcolica a scelta tra Coca cola | Coca cola zero | Sprite | Fanta | Tè a limone o pesca | Redbull
  • coperto

• Il Menu Gourmet comprende a testa:

  • Panino a scelta dal menu tra #Principiante, #Esperto o #Leggenda oppure tagliere Gourmet con affettati premium (Crudo di Norcia alle vinacce, Mortadella di cinghiale tartufata, Capocollo in cartapaglia al Malvasia, Porchetta di tacchino al rosmarino), formaggi (Gorgonzola, brie, mozzarella di bufala) e verdure (zucchine e melanzane grigliate)
  • Cocktail a scelta tra: Americano | Gin tonic | Gin lemon | Spritz | Negroni | Negroni sbagliato oppure Calice di Prosecco oppure bibita analcolica a scelta tra scelta tra Coca cola | Coca cola zero | Sprite | Fanta | Tè a limone o pesca | Redbull
  • coperto

• Panini a scelta tra:

• Principiante:

  • ago e filo (salame campagnolo, pane con farina 00 lievitato 24h, crema di parmigiano reggiano dop, cipolla croccante, rucola, pesto di pomodorini secchi)
  • minigonna (vegetariano con pane integrale ai farri antichi, lattuga, pomodoro, melanzane grigliate, brie del lodigiano dop, paté di olive nere, senape al miele, granella di mandorle)
  • Camisa (cotto alla brace igp, ciabattina alla curcuma, funghi trifolati, robiola alle erbe, crema al tartufo, cipolla croccante, senape al miele)
  • Sombrero (crudo di parma 18 mesi, pane con farina 00 lievitato 24h, brie del lodigiano dop, rucola, pomodoro, crema di tartufo, granella di noci)
  • Turbante (porchetta di tacchino al rosmarino, pane integrale ai farri antichi, rucola, stracchino, pesto di pomodorini secchi, senape al miele, granella di pistacchio)
  • Dolcevita (mortadella tradizionale con pistacchio, ciabattina alla curcuma, robiola alle erbe, melanzane grigliate, pesto di pomodorini secchi, maionese della casa, zeste di limone)

• Esperto:

  • Doppiopetto (speck in crosta di fieno, pane con farina 00 lievitato 24h, carcio¬ni sott’olio, gorgonzola, marmellata di peperoni, granella di mandorle)
  • Animalier (capocollo al malvasia, pane integrale ai farri antichi, zucchine grigliate, bombetta calabra, crema di parmigiano reggiano dop, granella di mandorle, basilico)
  • Tubino (bresaola di montagna, ciabattina alla curcuma, lattuga, pomodoro, mozzarella di bufala, paté di olive nere, zeste di limone)
  • Completo (crudo di norcia alle vinacce, pane integrale ai farri antichi, melanzane grigliate, stracchino, pesto di pomodorini secchi, salsa rosa al brandy, granella di mandorle)
  • Top (mortadella di cinghiale tartufata, pane con farina 00 lievitato 24h, funghi trifolati, gorgonzola, pesto di pomodorini secchi, cipolla croccante)

• Leggenda:

  • Griffato (roastbeef al caffè, focaccia all’alga spirulina, cavolo cappuccio viola, brie del lodigiano dop, maionese della casa, granella di pistacchio)
  • Kimono (tartare di salmone, focaccia all’alga spirulina, lattuga, stracciatella, pesto di pomodorini secchi, maionese all’arancia, cipolla croccante)
  • Bermuda (tartare di tonno, focaccia all’alga spirulina, zucchine grigliate, stracciatella, bombetta calabra, granella di mandorle, zeste di arancia)
  • Smoking (pulled pork, focaccia all’alga spirulina, cavolo cappuccio viola, stracchino, marmellata di peperoni, maionese della casa, granella di pistacchio)