Oggi Groupon offre 6 o 12 bottiglie di Spumante Ribolla Gialla o Prosecco DOC Infinitum Musti Nobilis, distribuite da Apruliataste

Spumane Ribolla Gialla

• Gradazione: 11,5%
• Temperatura di servizio: 8-10 °C
• Colore giallo tenue con riflessi verdognoli
• Profumo spiccatamente floreale con note di fiori primaverili
• Gusto equilibratamente acido e sapido
• Ideale come aperitivo
• Ottimo anche con zuppe di vario tipo, risotti, primi piatti e antipasti a base di verdure o pesce
• Il mosto fiore di uve accuratamente selezionate viene decantato staticamente a freddo in vasche d’acciaio e fatto fermentare, con lieviti selezionati, a 18 °C per circa 20 giorni, inzia poi la spumantizzazione, secondo il metodo Martinotti- Charmat, aggiungendo saccarosio e lieviti per la seconda fermentazione a 14/15 °C, una volta raggiunti i livelli di pressione, alcool e zuccheri desiderati il vino viene refrigerato e stabilizzato a -2/-3 °C e poi imbottigliato

Prosecco DOC Infinitum

• Gradazione: 11 %
• Temperatura di servizio: 8-10 °C
• Ccolore giallo paglierino con perlage fine e persistente
• Il profumo è delicato e lievemente aromatico, con note fruttate che ricordano la pera e la mela verde
• Seguono note floreali di fiori d’acacia e glicine
• Al gusto è fresco, sottile, con acidità e sapidità equilibrate, di buona armonia, con finale lungo e persistente
• Ottimo come aperitivo, si accompagna in modo eccellente ad antipasti e a primi piatti delicati
• Si abbina bene anche con prosciutto crudo e secondi di pesce e crostacei
• Le uve vengono accuratamente selezionate sia per l’area di origine che per la qualità
• Il mosto fiore è stoccato in vasche d’acciaio dove avviene la decantazione statica a freddo
• La fermentazione con lieviti selezionati, viene effettuata ad una temperatura costante e controllata di 18 °C, e viene completata in 8/10 giorni
• Il team di enologi seleziona i migliori vini ottenuti da avviare al processo di spumantizzazione
• Successivamente il vino viene filtrato in vasche d’acciaio con l’aggiunta di saccarosio e lieviti selezionati per la seconda fermentazione (metodo Martinotti-Charmat) ad una temperatura controllata di 14/15 °C, una volta che il vino ha raggiunto i livelli di pressione, alcol e zuccheri richiesti, viene refrigerato e stabilizzato a freddo (-2/-3 °C), filtrato e controllato prima dell’imbottigliamento

Attenzione: per acquistare questi prodotti bisogna avere 18 anni di età.

Il prodotto non è soggetto a diritto di recesso