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In sintesi
Il ristorante offre una cucina legata al territorio e alle sue eccellenze gastronomiche, riscoprendo la genuinità degli alimenti
A proposito di questa offerta
(prenotazione online alla pagina https://www.groupon.it/reservations/)
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Tipo di cucina: mediterranea gourmet
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Il menu da 3 portate comprende a testa:
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Antipasto a scelta tra tagliere di salumi nostrani servito con gnocco fritto (Prosciutto crudo di Parma 30 mesi DOP, Coppa IPG di Sala Baganza, mortadella “La Veroni 1925”, salame Felino IGP) | Burratina si Putignano con dadolata di cuore di pomodoro al basilico in cialda brisée al profumo di basilico e alici del Cantabrico | Sformatino di Bieta su vellutata di pomodoro | Tartare di carne salada con mistocanza e salsa di senape
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Primo oppure Secondo a scelta tra:
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Primi: risotto del nero in cialda croccante di parmigiano reggiano | Spaghetti con pesto di pistacchi, con basilico e pecorino toscano’ | Tortelli di ricotta biologica ‘‘Hombre’’, e spinaci al burro e salvia | tagliatelle verdi con ragù di solo manzo ‘‘punta di coltello’’ | Ravioli al branzino con condimento leggero al timo
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Secondi: Filetti al branzino in cottura sottovuoto con olio al basilico, servito con boquet di verdure grigliate | Tagliata di Angus irlandese con rucola, volate di Parmigiano Reggiano e ristretto di aceto balsamico IGP | Rustichella di petto di pollo farcita con speck e scamorza in panatura leggera su crema di patate | Degustazione di formaggi con marmellate, ambrosie e frutta fresca (Parmigiano di alta collina 36 mesi millesimato, formaggio di fossa di Sogliano al Rubicone, Castelmagno DOP, mousse di gorgonzola dolce in cialda di pasta brisée)
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Dolce a scelta tra Crostatina tiepida di mele con gelato alla crema | Tortino di cuore tenero al cioccolato con crema allo zenzero | Zuppa inglese | Semifreddo al Pistacchio con salsa al cioccolato fondente | Macedonia di frutta fresca |
- calice di vino a scelta tra rosso Sangiovese | rosso Lambrusco | bianco Pignoletto | bianco Pagadebit di Romagna
- bottiglia d’acqua per 2 persone
- caffè
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coperto
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Il menu da 4 portate comprende sia un primo sia un secondo piatto a testa
- Il menu può subire variazioni in base alla stagionalità e alla reperibilità dei prodotti
- Ambiente tranquillo ed elegante
- Cucina legata ai prodotti del territorio che ne esalta genuinità e peculiarità
Condizioni
Validità: utilizzabile entro 3 mesi dall’acquisto del coupon
Limiti: un utente può acquistare max 2 coupon, ma utilizzarne solo uno e regalare l'altro
Prenotazione obbligatoria: controlla disponibilità e prenota online il prima possibile
Scopri come. Le prenotazioni confermate possono essere cancellate o modificate entro 24 ore dall'appuntamento. Il diritto di recesso di 14 giorni si applica solo quando la prenotazione può ancora essere cancellata.
Consulta le condizioni generali
Limiti: un utente può acquistare max 2 coupon, ma utilizzarne solo uno e regalare l'altro
Prenotazione obbligatoria: controlla disponibilità e prenota online il prima possibile
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Info su Nero Balsamico
Il ristorante offre una cucina legata al territorio e alle sue eccellenze gastronomiche, riscoprendo la genuinità degli alimenti ed esaltandone le peculiarità, arricchendola con idee innovative e contaminàzioni di proposte internazionali. Il tutto in un ambiente tranquillo ed elegante, ideale per trascorrere romantiche serate di coppia, occasioni speciali, cerimonie o piacevoli cene tra amici.
Questo deal è offerto da C.I.T.E.S. S.P.A. Contatti del partner: mail info@nerobalsamico.it
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