I ristoranti con cucina tradizionale, a differenza delle guide turistiche, fanno assaggiare il vero sapore di un paese, senza dover masticare la carta. Ritrova un po’ di tradizione al Rifugio Serot.

Scegli tra le opzioni

• Menu tipico per 2 persone a 19,90 € invece di 60,50
• Pernotto per una notte infrasettimanale con cena per 2 persone a 39,90 € invece di 89,20
• Pernotto per una notte nel weekend con cena per 2 persone a 49,90 € invece di 89,20
• Pernotto per 2 notti infrasettimanali con cena per 2 persone a 54,90 € invece di 117,90

Il menu comprende a testa:

• antipasto a scelta tra antipasto della casa con polentina con fonduta di formaggi e funghi trifolati avvolta nello speck e spolverata con ricotta affumicata ed erba cipollina; flan di zucchine su crema al radicchio rosso; tagliere di affettati e formaggi
• primo a scelta tra fagottini al profumo di sottobosco su crema di formaggi di malga; risotto alle mele con formaggio taleggio; pappardelle al ragù di cervo
• secondo a scelta tra luganega ai ferri; formaggio fuso alla piastra (Dobbiaco stagionato); coniglio al forno con cipolle 
• contorno con polenta di Storo
• dolce a scelta tra treccia mochena; strudel di mele; cheesecake ai frutti di bosco
• calice di vino
• un litro di acqua ogni 2 persone
• caffè
• coperto

In base all’opzione scelta si può aggiungere al menu un pernotto di una o 2 notti.

I bambini da 0 a 3 anni pagano solo le consumazione, quelli da 4 a 8 anni potranno usufruire di uno sconto del 50% mentre quelli da 9 a 12 anni di uno sconto del 20%.

Rifugio Serot

Il Rifugio Serot si nasconde sull’incontaminata catena del Lagorai, ai piedi del Fravort e del Gronlait. Il paesaggio meraviglioso è completato dalle numerose malghe circostanti, dove si possono degustare i prodotti e dove si può assistere alla lavorazione del latte. La struttura è stata completamente ristrutturata nell’anno 2011 rispettando le tradizioni locali ma arricchendo il rifugio con servizi e comfort. Nella parte vecchia i muri storici del rifugio sono stati riportati alla luce, così come i solai in legno; la nuova ala invece è stata rinnovata con ampie vetrate che sia affacciano sulla catena dell’Ortigara e Cima 12. Il ristorante propone i piatti della cucina tipica trentina, rigorosamente preparati in casa e con prodotti di prima scelta. Il rifugio dispone anche di accoglienti camere dotate di tutti i comfort come connessione WiFi, riscaldamento, parcheggio auto e bagno con doccia in camera.

Il Rifugio Serot ottiene un punteggio di 4.5/5 su TripAdvisor. I clienti si dicono entusiasti per l’ottimo cibo e la vista meravigliosa.

Recensioni verificate in data 13.08.15

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