(prenotazione online alla pagina https://prenota.groupon.it)

Scegli tra 2 opzioni

• Menu alla carta da 3 portate per 2 persone a 54,90 € invece di 95 €
• Menu alla carta da 4 portate per 2 persone a 64,90 € invece di 125 €

La prima opzione prevede a testa antipasto, primo o secondo e dessert.

La seconda opzione prevede a testa antipasto, primo, secondo e dessert.

Antipasti di mare e terra

• Insalata di mare con agrumi e salsa passion fruit
• Gamberi di Sicilia in delicata salsa zenzero e limone
• Cheesecake al salmone leggermente affumicato con avocado e robiola
• Le cozze Pom’Odorose
• Polpo tiepido su crema di patate e rapa rossa con mandorle tostate
• Millefoglie morbido di carasau con datterino, stracciatella e clorofilla di basilico
• Sformatino di verdure con croccante Kataifi e gocce di Parmigiano Reggiano
• Crudo di Serrano con eccellenze pugliesi (il masseria, le bufaline e composta abbinata)

Primi mare e terra

• Gnocchi con gamberi e porcini
• Pasta fresca allo scoglio
• Ravioli neri su delicata salsa allo zafferano con calamaretti
• Orecchiette alle cime di rapa con stracciatella, alici del Mar Cantabrico e croccante di taralli
• Risotto alla zucca con castagne, raclette e caramello (minimo 2 persone)
• Pappardelle di campofilone con guanciale, datterino, fave e scaglie di pecorino delicato
• Orecchiette pugliesi alle cime di rapa con crisp di cipolle
• Linguine al pomodoro fresco, filetti di melanzane fritte e ricotta salata

Secondi mare e terra

• Grigliata di mare con crostacei, molluschi e filetto del giorno con verdure
• Fritto misto con gamberetti siciliani, calamari e verdure miste pastellate
• Involtino di pesce spada alla barese con olive, pinoli, capperi, datterino, uvetta e panko croccante
• Baccalà mantecato su crostino di polenta
• Il mare caldo, zuppa di crostacei, molluschi e frutti di mare
• Tomino fondente su cestino di polenta gratinata con pistacchi
• Degustazione di formaggi con composte abbinate

Dessert artigianali

• Nascono ogni giorno dalla fantasia della chef Tina

• Calice di vino Banfi DOC o Prosecco
• Un litro d’acqua ogni 2 persone

Il coperto è incluso.