(prenotazione online alla pagina https://www.groupon.it/reservations/)

Scegli tra 4 opzioni

• 3 portate per 2 persone: Menu Gourmet alla carta a 59,90 € invece di 135 €

• 4 portate per 2 persone: Menu Gourmet alla carta a 64,90 € invece di 145 €

• 3 portate per 4 persone: Menu Gourmet alla carta a 119,90 € invece di 270 €
• 4 portate per 4 persone: Menu Gourmet alla carta a 129,90 € invece di 290 €

Dove si può trovare un locale adatto per una pausa pranzo lavoro? In una zona residenziale e tranquilla circondata dal verde, nelle immediate vicinanze di Bergamo, il ristorante Garlini porta in tavola numerose specialità preparate con ingredienti di qualità e servite in modo originale ed elegante. Si può gustare un delizioso menu a base di pesce, iniziando con un antipasto a buffet completo accompagnato da focaccia al formaggio e gnocco fritto, per poi proseguire con il fritto misto oppure il trancio di spada panato con semi di quinoa. La cantina dispone di oltre 150 etichette pregiate, accuratamente selezionate per soddisfare anche i palati più esigenti.

Il menu alla carta a base di pesce e di carne comprende a testa:

• antipasto a scelta tra proposte di mare come insalata di mare calda e fredda con mango agli agrumi siciliani | cruditè di mare del Garlini all’olio e limone | insalata di mare calda e fredda agli agrumi siciliani | fantasia di mare calda del Garlini | salmone selvaggio affumicato con brioches salata, finocchi croccanti e riccioli di burro di Malga oppure proposte di terra come zuppetta di lenticchie di Norcia con noci di capesante appena scottate e trancio di pane bianco croccante | tartare di tonno in cialda di frutta fresca con burrata pugliese su pinzimonio di verdure | salame del contadino con polenta bergamasca | culaccia con gnocchi fritti, ventaglio di pere e scaglie di Grana | sformato di zucca su crema di taleggio nostrano e i suoi frutti

• primo a scelta tra proposte di mare come ravioli di branzino con crema delicata al basilico) | tagliolini con astice e broccoletti verdi | trenette alle vongole veraci e bottarga di muggine | gnocchi di patate al nero di seppia con crema di cozze e zafferano | fusilli di mais alla pescatora oppure proposte di terra come casoncelli tipici alla bergamasca | risotto mantecato con asparagi e formaggio dolce | tortelli di zucca alla Mantovana con burro e salvia | pappardelle al cacao con salsa di bitto, porcini e nocciole

• secondo a scelta tra proposte di mare come pescato del giorno al sale con verdure alla griglia | gran fritto del Garlini con verdure croccanti | parallelepipedo di tonno alle mandorle, salsa tonno e scarola | trancio di spada panato con semi di quinoa e sapori del Sud oppure proposte di terra come guancia di vitello stufato con sformato di carciofi e croccante | filetto di maiale a bassa temperatura con salsa al Refosco e crema di patate dolci | costata di manzo Garronese alla griglia con patate al cartoccio | tartare di manzo su pinzimonio di verdure e tartufo nero
• calice di vino della casa
• un litro d’acqua ogni 2 persone
• caffè

Menu di 4 portate aggiunge in più il dolce a scelta tra: tiramisù della casa | crostata pere e cioccolato con fantasia dolce | torta calda alle mele con crema chantilly | semifreddo al croccante con crema delicata al caffè | sfogliatina calda alle mele con gelato in cialda croccante | fantasia di frutta in cialda croccante

Il coperto e servizio sono inclusi.

Il menu può subire variazioni a seconda della stagionalità per garantire freschezza e reperibilità dei prodotti; è possibile verificarne l’aggiornamento sul sito.