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Ristorante Il Rifugio

Via Paolo Lomazzo 67, Milano

Cena di 3 portate con primo o secondo a scelta e calice di vino da Ristorante Rifugio (sconto fino a 25%)

5.0
7 Voti su Groupon
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In sintesi

Un angolo di Alto Adige a Milano, dove poter ritrovare i sapori della tradizione altoatesina

Recensioni clienti su Groupon

5.0
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A proposito di questa offerta


(prenotazione online alla pagina https://www.groupon.it/reservations/)

Rifugio
Antipasti
A scelta dalla carta come:
Asparagi bianchi di Terlano con prosciutto cotto in crosta, patate al prezzemolo e salsa Bolzanina
Fagottino di pasta fillo ripieno di asparagi bianchi e verdi, formaggio fresco su fondutina di salsa Bolzanina
Tartare di manzo con pane al farro biologico tostato e burro di malga e sale Maldon
Roastbeef di cervo con misticanza, frutti di bosco e zest di agrumi
Carne Salada del Trentino con fior di zucchine in pastella ripiene di Quark (ricotta magra)
Varietà di formaggi tipici di malga e montagna del Tirolo con mostarde tipiche del Trentino
Primi
A scelta dalla carta come:
Risotto con mele e Speck al profumo di Gewürztraminer
Tagliatelle all'aglio orsino con asparagi bianchi e verdi, speck cotto e salsa leggera di panna dell‘ Alto Adige
Ravioli di grano saraceno ripieni di asparagi e formaggio frersco con burro nocciolato e maggiorana
Tortelli di segale con ripieno d’agnello, saltati al burro e salvia
Pappardelle ai mirtilli neri con ragù di cervo in crema di latte di fieno
Risotto agli asparagi verdi e bianchi di Terlano al profumo di Sauvignon
Secondi
La seconda opzione sostituisce il primo con un secondo alla carta a scelta come:
Tartare di manzo (200g) con pane al farro biologico tostato e burro di malga e sale Maldon
Tagliata di cervo aromatizzata con ginepro e alloro, patate al forno e mirtilli rossi
Controfiletto di capriolo con ragù di funghi porcini e Roesti di patate
Stinco di maiale affumicato (all’ interno rosa) con patate tirolesi, crauti e senape
Uova all’occhio di bue con Speck e patate saltate alla tirolese
Filetto di maialino con salsa alla senape delicata e patate tirolesi
Medaglione di manzo avvolto nella pancetta con asparagi e millefoglie di patate
Dolci
A scelta dalla carta come:
Mousse al cappuccino e cioccolato fondente
Semifreddo Sacher con albicocche e panna fresca
Strudel alle mele in pasta frolla con gelato alla vaniglia
Frittelle di mele con zucchero di canna, cannella e gelato alla vaniglia
Cheese cake con salsa alle fragole e sbrisolona
Heisse Liebe gelato alla vaniglia con lamponi caldi
Fragole fresche con gelato alla vaniglia
Sorbetto ai fiori di sambuco e limone


Calice di vino
Bottiglia di acqua da 0,75cl per 2 persone
Caffè
 

Condizioni

⏳ Validità: utilizzabile entro il 30.09.2023
⚠️ Limiti: nessun limite di acquisto e utilizzo
✎ ⏰Prenotazione obbligatoria: controlla disponibilità e prenota online il prima possibile
Scopri come. Le prenotazioni confermate possono essere cancellate o modificate entro 24 ore dall'appuntamento. Il diritto di recesso di 14 giorni si applica solo quando la prenotazione può ancora essere cancellata.
➪ Info ulteriori: può essere riacquistato ogni 30 giorni
Consulta le condizioni generali.

Info su Ristorante Il Rifugio

A poca distanza da Piazza Gerusalemme, il ristorante Il Rifugio porta in tavola le migliori pietanze della tradizione altoatesina, come canederli allo speck su insalata di cavolo cappuccio e speck, risotto con barbabietola rossa e Lucioperca, mezzo stinco di maiale affumicato con patate tirolesi, da assaporare in compagnia con vino selezionato e dolce alla carta. Location ideale per chi desidera trascorrere una piacevole serata all'insegna del gusto.

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