In sintesi
Il locale propone i sapori speziati ed aromatizzati della tradizione africana, da gustare con amici in un ambiente accogliente e familiare
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Scegli tra 4 opzioni
- Menu Asmara per 2 persone a 29,90 € invece di 57 €
- Menu Addis Abeba con bottiglia di vino per 2 persone a 34,90 € invece di 64 €
- Menu Asmara per 4 persone a 49,90 € invece di 114 €
- Menu Addis Abeba con 2 bottiglie di vino per 4 persone a 59,90 € invece di 128 €
Il menu Asmara comprende a testa:
- bis di antipasti con Sabusa vegetariano (fagottino ripieno di verdure) e Sambusa di carne (fagottino ripieno di carne trita e prezzemolo, leggermente piccante)
- piatto tipico a scelta tra zighini di pollo, di manzo o di agnello (piatto unico di injera in vari tipi di salsa speziata) | gored gored (carne tagliata a dadini, scottata con burro e berbere) | spriss (carne di manzo a dadini con salsa piccante) | piatto vegetariano a base di verdure
- bevanda a scelta tra calice di vino o birra in bottiglia da 33 cl (Menabrea, Moretti, Ichnusa)
- infuso tipico a scelta (the speziato, the allo zenzero, the alla menta)
- caffè
Il menu Addis Ababa sostituisce le bevande con una bottiglia di vino bianco o rosso ogni 2 persone a scelta tra Nero d’Avola | Müller-Thurgau | Verduzzo | Negroamaro | Merlot | Shira | vini del Sud Africa.
L’injera è un pane preparato con diverse farine (mais, 00, integrale e di sorgo). Cotto su piastre di pietra, rappresenta una pietanza base della cucina africana e viene utilizzato come cucchiaio per raccogliere il cibo nel piatto.
Berbere è una miscela di varie spezie con peperoncino abissino.
Il coperto è incluso.
Condizioni
Limiti: max 1 coupon per 2 o 4 persone
Prenotazione: controlla disponibilità e prenota online. Scopri come. Disdetta entro 24 ore.
Prezzo originale verificato il 10.04.2018 sulla base del prezzo medio praticato (info)
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Info su Ristorante Injera
Situato in zona Porta Venezia, Injera è un ristorante accogliente e familiare che porta in tavola i migliori sapori della cucina africana, nello specifico eritrea ed etiope. Le pietanze sono a base di carne, spezie o farine, tutte accompagnate da vino del territorio. Il locale è ideale sia per una veloce pausa pranzo che per una piacevole serata da passare con amici. Un angolo di Africa nel cuore di Milano.