Scegli tra le opzioni

• Menu di carne per 2 persone a 29,90 € invece di 82
• Menu di carne per 4 persone a 49,90 € invece di 164
• Menu di carne per 6 persone a 69,90 € invece di 246

Il menu include a testa:

• antipasto toscano con tagliere composto da selezione di salumi misti DOC, melanzane e peperoni sott’olio (conservati in olio locale) di produzione propria
• primo a scelta, ad esempio pappardelle o tagliatelle fatte in casa con ragù di cinghiale allevato allo stato brado direttamente in azienda, tagliolini o fettuccine fatti a mano con ragù di manzo, penne al sugo di pomodoro coltivato naturalmente nell’orto, risotto carnaroli ai funghi porcini, con asparagi o ai piselli
• secondo a scelta, ad esempio cinghiale in umido, tagliata di manzo, cinghiale ai ferri o bistecca di manzo ai ferri 
• contorno a scelta tra patate fritte, insalata verde o mista, verdure coltivate biologicamente nell’orto servite cotte o alla griglia
• dolce a scelta, ad esempio dessert della casa del giorno, cantucci con vinsanto, crostata alla frutta o panna cotta
• 1/2 litro di vino rosso o bianco ogni 2 persone 
• caffè

Coperto e servizio sono inclusi.

Tenuta La Cerbana

Immersa nel verde della natura toscana, Tenuta La Cerbana si trova lungo la strada provinciale che da Pontedera attraversa le colline pisane in direzione di S. Gimignano. Più di 600 ettari coltivati a grano, girasole e pascoli con al centro la vecchia casa padronale e altri fabbricati ristrutturati per ottenere 16 camere doppie con servizi e 3 appartamenti dotati di ogni comfort. L’ambiente, accogliente e familiare, il grande parco e la piscina, regalano agli ospiti un soggiorno piacevole e tranquillo. Il ristorante aperto tutto l’anno, poi, propone una cucina genuina con una vastissima scelta di carni (cinghiale, agnello, anatra, oca, ecc.) e verdure fresche, coltivate con sistemi naturali nell’orto. Gustosi anche i primi piatti e i dolci, frutto dell’esperienza e della creatività della cuoca Natalina che cura personalmente ogni piatto. Presso la tenuta è inoltre possibile inoltre acquistare i prodotti tipici quali olio extravergine, vino locale, miele e salumi di cinghiale.