Scegli tra le opzioni

• Menu di carne con una bottiglia di vino per 2 persone a 24,90 € invece di 86
• Menu di carne con 2 bottiglie di vino per 4 persone a 44,90 € invece di 172
• Menu di carne con 3 bottiglie di vino per 6 persone a 64,90 € invece di 258

Il menu prevede a testa:

• tagliere di antipasto della casa ogni 2 persone con formaggi e salumi misti
• primo a scelta tra pici all’aglione, gnocchi al formaggio e tartufo, pappardelle al cinghiale
• secondo a scelta tra costata di maiale al Sagrantino, grigliata mista, pollo alla diavola, tagliata di chianina al rosmarino o al pepe verde
• contorno a scelta tra insalata mista, verdure grigliate o patatine fritte
• una bottiglia di vino di propria produzione Cima Trasimena ogni 2 persone
• acqua
• pane
• caffè

Il coperto è incluso.

L’offerta include uno sconto del 40% da sfruttare entro 6 mesi dall’utilizzo del coupon su un pranzo o una cena successivi; sul pernottamento da una notte fino a una settimana; sull’acquisto di vini della cantina. Per il pernottamento sono ammessi animali con un supplemento di 5 € da pagare in loco.

Ristorante La Cima Trasimena

L’anima di un ristorante nasce dall’arte culinaria espressa in cucina, un’estensione della personalità dello chef. Alla Cima Trasimena si narra l’esperienza di una lunga gavetta, quella dello chef che firma il menu, il cui passato è segnato da esperienze in giro per l’Italia e per il mondo, in ristoranti importanti dove si apprendono metodi e conoscenze da applicare in cucina.

Giunge poi il momento di tornare alla base, di rimettere piede a casa e lui, che è nato in un paese che domina il Lago Trasimeno, porta nella sua dimora quanto appreso in tanti anni, in diversi luoghi. Nasce così una cucina semplice ma che guarda al futuro e alla sperimentazione, fatta con materie prime selezionate dalle zone limitrofe per ridurre al minimo l’impatto ambientale. Carni, uova, olio, formaggi, le fondamenta dei piatti provengono da aziende agricole che producono materia prima eccellente che rispetta il ciclo delle stagioni.

Il ristorante è incastonato all’interno dell’Hotel Cima Trasimena 3* che volge lo sguardo a un panorama mozzafiato, con il lago che fa da specchio al cielo riflettendone il blu cobalto. Una terrazza panoramica adatta per la stagione estiva, una calda e accogliente sala interna con camino e pareti in pietra per trovare ristoro durante l’inverno: non manca nulla per trascorrere momenti all’insegna della buona cucina.

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