In sintesi
Ristorante situato nel borgo medioevale di Brisighella delizia gli ospiti con preparazioni tradizionali romagnole a base di selvaggine
A proposito di questa offerta
Scegli tra 8 opzioni
- Menu Amarcord romagnolo con calice di vino per 2 persone a 29,90 € invece di 95,50 €
- Menu Amarcord romagnolo con bottiglia di vino per 2 persone a 34,90 € invece di 98,50 €
- Menu Amarcord romagnolo con calice di vino per 4 persone a 54,90 € invece di 191 €
- Menu Amarcord romagnolo con 2 bottiglie di vino per 4 persone a 64,90 € invece di 197 €
- Menu Caccia con calice di vino per 2 persone a 34,90 € invece di 115,50 €
- Menu Caccia con bottiglia di vino per 2 persone a 39,90 € invece di 118,50 €
- Menu Caccia con calice di vino per 4 persone a 66,90 € invece di 231 €
- Menu Caccia con 2 bottiglie di vino per 4 persone a 76,90 € invece di 237 €
Il menu Amarcord romagnolo comprende a testa:
- antipasto a scelta tra tomino grigliato con fagioli all’aceto balsamico | piadina con tagliere contadino (ciccioli, coppa, mortadella, stracchino, squacquerone) | antipasto del giorno
- primo a scelta tra pasta e fagioli | tortello di patate all’antico | cannelloni Valverde
- secondo a scelta tra galletto alla diavola con patate | stufato di salsiccia alla contadina | coniglio alla cacciatora
- contorno di insalata mista
- dolce a scelta tra semifreddi, mascarpone o zuppa inglese
- calice di vino Sangiovese Cantina Quadalti a testa o una bottiglia ogni 2 persone (in base all’opzione acquistata)
- una bottiglia d’acqua ogni 2 persone
- caffè
Il menu Caccia comprende a testa:
- antipasto a scelta tra crostini alla brisighellese (paté di fegato d’anatra, cinghiale, funghi o cacciagione del giorno) | carpaccio di funghi con scaglie di grana e rucola | piadina con tagliere alla rustica (insaccati e formaggi locali)
- primo a scelta tra pappardelle al sugo di lepre | risotto all’anatra selvatica | garganelli alla rustica (cacciagione mista)
- secondo a scelta tra cinghiale in salmi con polenta | petto d’anatra al sangiovese e ginepro | quaglie arrostite in camicia di pancetta
- contorno a scelta tra polenta grigliata | polenta fritta | patate al forno
- dolce a scelta tra semifreddi, mascarpone o zuppa inglese
- calice di vino Sangiovese Cantina Quadalti a testa o una bottiglia ogni 2 persone (in base all’opzione acquistata)
- una bottiglia d’acqua ogni 2 persone
- caffè
Coperto è incluso.
Le portate posso variare in base alla disponibilità e stagionalità dei prodotti.
Condizioni
Limiti: max 1 coupon per 2 o 4 persone
Prenotazione: controlla disponibilità e prenota online. Scopri come.
Prezzo originale verificato il 23.11.2016 sulla base del prezzo medio praticato (info)
Consulta le condizioni generali
Info su Ristorante Valverde
Situato all'interno dell'omonimo hotel, il ristorante Valverde di Brisighella porta in tavola i migliori sapori della cucina italiana, con pietanze di terra o pesce fresco, come risotto alla marinara o fritto misto. In accompagnamento, la cucina consiglia il vino del territorio selezionato. La location è ideale per chi desidera gustare i tipici sapori mediterranei in un ambiente informale e accogliente. Il ristorante organizza inoltre serate cabaret con i comici di Area Zelig.