In sintesi
Trascorri con noi una mattinata alla scoperta dei prodotti atipici della Toscana e dell'Italia, assaporando i sapori autentici della nostra terra al Mercato di San Lorenzo. Assaggeremo, Aceto Balsamico, prodotti al tartufo, Vino, focaccia e tanti altri prodotti che utilizzeremo anche in cucina per il nostro pranzo di 4 portate. sarai accompagnato da uno chef professionista che spiegherà le caratteristiche e la storia del mercato e dei suoi prodotti. Ci sposteremo poi nelle nostre cucine poco distanti dal centro storico, all'interno di un palazzo storico. Qui prepareremo un tipico pranzo italiano di quattro portate con i prodotti che abbiamo incontrato al mercato. Una volta terminata la preparazione di ogni specialità, potrai degustare ciò che hai realizzato nella nostra sala da pranzo, vino e acqua compresi. In questo particolare momento abbiamo un occhio di riguardo per tutte le norme e le precauzioni che tutelano la salute di tutti. La classe non è ammessa per celiachia grave e da contatto, da non confondere con l'intolleranza al glutine.
A proposito di questa offerta
Punto di partenza
- Il punto d'incontro si trova esattamente presso la statua di fronte alla chiesa di piazza San Lorenzo.
Per il check in, entro e non oltre le ore 9:45.
Dettagli sul ritorno
- Chefactory Cooking Academy, Via Camillo Cavour 180/rosso
Durata
4 ore - 5 ore
Lingue disponibili
- Guida turistica - Tedesco
- Guida cartacea - Tedesco
- Guida turistica - Inglese
- Guida cartacea - Inglese
- Guida turistica - Italiano
- Guida cartacea - Italiano
- Guida turistica - Spagnolo
- Guida cartacea - Spagnolo
Punti di interesse
Fermarsi a: Mercato Centrale
Via dell'Ariento, Firenze, Città Metropolitana di Firenze 50123
Fai un tour di degustazione al Mercato Centrale di Firenze Lasciati guidare da uno chef esperto in una cucina professionale completamente attrezzata Impara a cucinare 3 piatti tipici italiani più un dolce tradizionale. Assapora i risultati con un bicchiere di vino toscano! Il Market Tour si tiene lunedì, mercoledì e venerdì alle 9:45 con una durata di circa 4-5 ore. Il punto d'incontro è presso la statua di fronte alla chiesa di San Lorenzo. Le ricette verranno fornite al termine della lezione. Opzione vegetariana disponibile (senza costi aggiuntivi). Esempio di menù 1. Pollo all'aceto balsamico di Modena IGP
Durata: 4 ore
Informazioni aggiuntive
- I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
- Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
- I neonati devono sedere in grembo a un adulto
- Adatto a tutti i livelli di forma fisica
- Siamo spiacenti, ma per la contaminazione le persone celiache da contatto non possono partecipare, mentre l'intolleranza lieve o la scelta personale di non mangiare glutine può aderire alla classe scrivendolo sulle note della prenotazione. Grazie mille!
- Le allergie gravi agli alimenti devono essere assolutamente comunicate al momento della prenotazione per non creare ritardi nelle classi. Grazie mille!
Biglietti mobili o cartacei accettati
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