Ottima cena

Vorrei iniziare con il dire che le aspettative erano veramente alte, acquisto un coupon e finitamente arriva la data ma sfortunatamente poche ore prima per un guasto devono annullare la serata, ma rimediano proponendo due date o il rimborso, scelgo per una delle due date proposte, arriviamo e veniamo subito accolti molto educatamente, anche se la location a mio parere risulta “molto fredda” come arredo o non saprei, non trasmettere il calore dell’accoglienza, anche se risulta molto pulito cosa fondamentale. Tartare di carne con gelato al parmigiano un buon abbinamento, il tacos salmone avocado e cipolla croccante, buono ma ci avrei abbinato qualcosa altro di croccante, la cipolla copre molto il sapore del resto. La guancia con polenta invece molto buona la carne, la polenta molto insapore per mio gusto personale, mentre qui arriva il problema che mi ha portato a dare questo voto, fritto misto tutto buono tranne i 2 gamberi, mangiato il primo mi arriva un fortissimo odore di conservanti (tipo ammoniaca) che mi rovina il resto della serata e mi ha lasciato per giorni dei bruciori di stomaco allucinanti. La cosa peggiore che una volta detto al cameriere , oltre a non chiedere se volevo che fossero rifatti, che a volte succede che sprigionano questo cuocendo a causa dei conservanti. Inaccettabile usare prodotti così scadenti visto che il resto della cena era tutto buono. Un grandissimo scivolone e vi consiglio davvero di non servire più del cibo così cattivo perché non penso sia il vostro stile. Mi dispiace molto perché anche il dolce non sono riuscito a gustarlo come dovevo a causa di questo. Mi avrebbe davvero fatto piacere gustarmi la cena perché fino a quel momento era stata buona