Semplicità, genuinità, qualità e sostenibilità sono le parole che meglio sintetizzano l'attività del Brewpub di Campi Bisenzio, in provincia di Firenze. Dal 2014, Birrificio Mastrale si dedica alla promozione e alla diffusione della cultura della birra artigianale producendo artigianalmente con tecnologie sostenibili ben 6 varietà di birra: Horus: (American Pale Ale) 6%, Kiara (Blonde Ale) 4%, Witrose (Blanche) 4%, Ayda (Belgian Ale) 5%, Cheyenne (Saison) 6% e Arya (American Amber Ale) 5%.