Informazioni su Romeo la Pinseria Der Colosseo

Locale di Milano in zona Arco di Porta Ticinese, in cui gustare antipasti tipici della cucina romana come i supplì, i carciofi alla giudea e i fiori di zucca e pinse romane artigialnali realizzate con materie prime di qualità come Romeo* (cicoria ripassata, stracciatella, acciughe del Cantabrico, datterino giallo), Amatriciana (mozzarella fior di latte, sugo amatriciana, pecorino) o Gricia (mozzarella fior di latte, pecorino, guanciale, pepe)