Informazioni su Cream And Friends

In questa gelateria artigianale si è deciso di adottare ricette “di una volta” e di realizzarle con speciali mantecatori di ultimissima generazione. Il numero dei mantecatori adottati è pari ai gusti proposti, al contrario delle gelaterie tradizionali che hanno un solo mantecatore per tutti i gusti preparati. In questo modo si riusce ad offrire un gelato artigianale mantecato al momento, senza bisogno di conservare il prodotto per lungo tempo in vaschette espositive, o pozzetti, in attesa, magari per giorni, di essere venduto. Il gelato conservato nelle vaschette o nei pozzetti raggiunge fra i -15/-18 gradi. Il gelato appena mantecato è invece a -8 gradi: una temperatura più mite che consente di apprezzare maggiormente l’alta qualità degli ingredienti da noi utilizzati. Ricette della grande tradizione italiana, ingredienti di alta qualità, tecnologia del futuro per apprezzare al meglio il gelato artigianale proposto.

Questo deal è offerto da Show Food Srl. Contatti del partner: tel. 388.9883915.