L'A Gourmet L'Accademia

Ristorante
Via Largo Cristoforo Colombo 6, 89125 Reggio Calabria Via Largo Cristoforo Colombo 6, 89125 Reggio Calabria Indicazioni stradali
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Dai nostri Editor

L’Accademia nasce nel 1995 come ristorante su prenotazione per onorare un personaggio vissuto a Lazzaro negli anni Settanta, pittore di corte di re Baldovino del Belgio, Jim Jansen. Dal gennaio del 2004, L’Accademia si trasferisce nell’antico Palazzo della Castelluccia. Il tempo ha completato “l’opera” attraverso corsi di cucina tenuti da grandi maestri della ristorazione, senza smettere mai la ricerca del gusto e della creatività.

Lo chef Filippo Cogliandro crea viaggi gastronomici ispirati alla tradizione e produzione di materie prime del suo territorio e suscita suggestioni che rimangono nel tempo. La stagionalità dei prodotti, selezione e qualità, reinterpretazione della cucina del territorio e il gioco, sono la base della filosofia del ristorante.

Commenti

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8 suggerimenti
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Segnala | un giorno fa
Una bellissima cena romantica, con un panorama stupendo. Pietanze presentate con cura e dal sapore eccezionale. Tutto squisito, anche il vino di ottima qualità. Servizio di sala altrettanto eccellente. Ci tornerò sicuramente. In zona sicuramente il migliore tra quelli da me visitati. Lo consiglio vivamente.
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Segnala | 25 giorni fa
Servizio assolutamente impeccabile e molto professionale. Locale accogliente. Cucina raffinata e ricercata. Un plauso allo Chef e al personale. Esperienza decisamente positiva.
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Segnala | un mese fa
Locale elegante al centro di Reggio. Accoglienza professionale; menu' ottimo . Esperienza da ripetere. Carmine da Vibo Valentia
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Segnala | un mese fa
location incantevole, personale cordiale.
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Segnala | un mese fa
Davvero fantastica la location e il servizio. Ci siamo sentiti coccolati dall'inizio alla fine e, ovviamente , era tutto squisito. Esperienza che ripeteremo prossimamente
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Segnala | un mese fa
Ottima location......Ottima cucina, da provare assolutamente
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Segnala | un mese fa
Locale accogliente con una veduta mozzafiato sul lungomare. Ottima l'accoglienza e il sevizio ma soprattutto complimenti al cuoco. Mi mangia davvero bene.
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Segnala | un mese fa
Ottima posizione con vista sul lungomare di Reggio Calabria e sullo stretto di Messina, curato il servizio, molto buona la cucina, suggerirei di variare più spesso il menù.
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