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Ristorante Corsini

Ristorante
Via Giardini, 121, Pavullo Nel Frignano, MODENA 41026 Via Giardini, 121, Pavullo Nel Frignano Indicazioni stradali

Dai nostri Editor

Chi frequenta questo ristorante lo fa principalmente per la cura con cui viene preparato ogni piatto, a partire dalla scelta degli ingredienti. Alla base del menu soltanto materie prime a km 0 e per la maggior parte dei casi biologiche; quella di utilizzare prodotti del luogo è una scelta che la famiglia Corsini porta avanti di generazione in generazione. In tavola si alternano piatti tradizionali e tipici del luogo come tortellini, tortelloni, tortelli di zucca, pappardelle, tartufo e funghi porcini, senza dimenticare delizie come lo gnocco fritto o le crescentine. Il locale fa parte di una struttura più ampia, ovvero dell'Albergo Corsini, che da 4 generazioni offre comfort e riposo a tutti coloro che vogliono visitare la zona di Pavullo e dei dintorni di Frignano. Il Ristorante Corsini inoltre possiede una acetaia e tutta la pasta fresca è fatta in casa.

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