Oggi Groupon offre Pecorino IGT Tor Del Colle, distribuito da Apruliataste.

• Uve: Pecorino
• Denominazione: Abruzzo, Chieti IGT
• Area di produzione: Abruzzo
• Clima: classico clima mediterraneo con estati calde e secche ed inverni miti e piovosi. In inverno, nonostante la presenza mitigante del mare, possono verificarsi ondate di freddo intenso provenienti dai Balcani, con presenza di neve anche lungo le coste
• Vendemmia: seconda metà di agosto
• Bevibilità: 2 anni
• Formati: 750 ml
• Temp. di servizio: 10/12 °C
• Alcol: 13 % Vol.
• Colore giallo con riflessi verdi
• Il bouquet è immediato e inconfondibile, con un’intensa impressione di frutti a polpa bianca, unita alla complessità data dai frutti esotici
• Struttura ben bilanciata e sostenuta da una buona acidità con un finale lungo e persistente
• Si abbina bene a tutti i piatti a base di pesce, carni bianche e zuppe

Vinificazione

• Le uve vengono pressate sofficemente e il mosto ottenuto fermenta per 8/12 giorni a temperatura controllata, 15/17 ° C, in vasche di acciaio inox
• Il vino viene quindi conservato a 18/20 ° C in serbatoi di acciaio inossidabile fino al momento dell’imbottigliamento

Attenzione: per acquistare questi prodotti bisogna avere 18 anni di età.

Il prodotto non è soggetto a diritto di recesso