Come i veri artisti della musica, anche i cuochi per realizzare un menu all'altezza delle aspettative dei loro fan devono svolgere intense sessioni di allenamento a base di padelle, sughi, cotture, tagli e fritture. Assisti alle prove generali del ristorante Bithia e scopri il vero sapore del mare.

Menu di pesce per 2 persone a 34,90 € invece di 109,50

Il menu comprende a testa:

• mix di antipasti con tonno di Carlo Forte alla cipolla marinato, scabecciu, polpo con patate sedano e olive, e zuppa di cozze in rosso
• primo con spaghetti all'astice per 2 persone
• secondo a scelta tra frittura del Golfo di Chia o orata al cartoccio con verdurine e pesto di basilico
• calice di vino

Sono inclusi anche una bottiglia d'acqua ogni 2 persone, caffè e coperto.

Per i bambini sprovvisti di coupon è disponibile un menu kids con primo, secondo, contorno e bibita a 9 € da pagare in loco (valido fino agli 11 anni compiuti). Inoltre, il è previsto uno sconto del 20% sulla carta dei vini.

Bithia

Il ristorante sorge a pochi passi dallo splendido Golfo di Chia, meta turistica molto conosciuta tra gli appassionati della Sardegna e del suo mare. Il pesce è il prodotto principe della cucina del locale, tanto da essere cucinato in un'infinita varietà di modi, accontentando tutti i palati, anche quelli più esigenti. Nel menu tuttavia non si assentano mai neanche piatti di carne, ricette tradizionali sarde e la vera pizza napoletana. Non manca davvero nulla in questo ristorante, nemmeno la sala esterna per pranzi e cene all'aperto.

Recensioni

Bithia ottiene un punteggio di 3,5/5 nel gradimento su TripAdvisor. I clienti restano colpiti dalla location suggestiva del ristorante, immerso nel verde della natura e curato in ogni dettaglio. La cucina a base di pesce viene giudicata all'altezza delle aspettative, insieme alle pizza e ai dolci. Trovandosi lungo la strada per Chia, molto vicino al mare, il ristorante è inoltre facilmente raggiungibile dai clienti.

Recensioni verificate in data 22.04.2014