Volere è potere, ma non quando si tratta di preparare una buona grigliata di carne senza avere gli strumenti adatti. Gustala abbondante e cotta alla perfezione grazie all'esperienza culinaria del ristorante Ca' Vecchia.

Scegli tra le opzioni

• Per 2 persone a 29,90 € invece di 95
• Per 4 persone a 49,90 € invece di 190
• Per 6 persone a 69,90 € invece di 285

Il menu prevede a testa:

• flûte di benvenuto
• antipasto dello chef con polpette di ricotta, mousse di mortadella con streghe e aceto balsamico, lonzina umbra con pesto
• primo di pasta fatta in casa a scelta tra lasagne bianche con polpettine, tortellacci di patate al gorgonzola o passatelli al ragù bianco
• secondo a scelta tra grigliata mista di carne umbra ai ferri, scaloppa prosciutto e asparagi o pollo alla cacciatora con tigelline
• contorno a scelta tra patate al forno, friggione o spinaci tirati in padella
• dolce a scelta tra torta di tagliatelle, zuppa inglese o torta di mousse al limone
• calice di vino bianco o rosso a scelta tra Lambrusco o Pignoletto azienda vitivinicola Molinari
• una bottiglia d'acqua ogni 2 persone
• limoncello o amaro della casa
• caffè

Il coperto è incluso.

Ca' Vecchia

La struttura dispone di due ampie sale, una veranda e una pedana estiva attrezzata per cene all'aperto a lume di candela, adatta anche a matrimoni, feste ed eventi. Il ristorante offre piatti tipici e vini del territorio emiliano. La cucina, tradizionale e innovativa, si caratterizza per la cura nella ricerca dei prodotti di qualità, nel rispetto della stagionalità degli ingredienti con un'attenzione particolare nei confronti della filiera corta e del chilometro zero. Anche per la carta dei vini vengono privilegiati i piccoli produttori della zona di Sasso Marconi e dei Colli Bolognesi.

Il ristorante Ca' Vecchia è circondato da alberi secolari, un piccolo stagno, un percorso natura e tutto il verde del parco di Sasso Marconi. Si trova a poca distanza dal centro del paese, dal fiume Reno e dalle Colline Marconiane.

Recensioni

Il ristorante Ca' Vecchia ottiene un punteggio di 4/5 nel gradimento su TripAdvisor. La location si presta molto bene per trascorrere del tempo tra relax e natura. La cucina bolognese non delude le aspettative e la cordialità dei proprietari fa decisamente venir voglia di tornare.

Recensioni verificate il 04.07.2014