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Menu gourmet della Tradizione con bottiglia di vino a Casa Palladino Enosteria Contemporanea (sconto fino a 45%)

Via Pietralata 37, Guardia Sanframondi

Casa Palladino Enosteria Contemporanea

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In sintesi

Esperienza enogastronomica nel centro storico di Guardia Sanframondi alle pendici del castello con collegamento ai giardini pensili 

A proposito di questa offerta


(prenotazione online alla pagina https://www.groupon.it/reservations/)

  • Tipo di cucina: gourmet
  • Il menu Gourmet della tradizione Rivisitato comprende a persona:
    • flûte di Prosecco di benvenuto
    • tagliere Maxi ogni 2 persone contenente una selezione di salumi e formaggi a KM 0, taralli artigianali e prodotti sottolio (come ad esempio prosciutto crudo stagionano, lonzino, pancetta tesa, lardo su carta musica, caciocavallo di Castelfranco, pecorino)
    • primo a scelta alla carta tra Il Tortello e il coniglio (tortelli fatti a mano con farcia di coniglio, mousse di ricotta, cipolla rossa in agrodolce, e Semi di lino tostati) | La Pizzaiola (fettucce fatte a mano con salsa alla pizzaiola, pomodoro baby, panour all’origano e tappeto di manzo) | Lo Gnocco (gnocchi di patate fatti a mano con spuma di cime di rapa, pomodoro secco, colatura di alici di Cetara e broccoletti)
    • bottiglia di vino a tavolo a scelta tra Rosso Aglianico DOC | Bianco Falanghina del Sannio DOC
    • bottiglia d’acqua da 0,75cl a tavolo
    • amaro o caffè
    • coperto
  • Il menu Gourmet completo aggiunge a persona:
    • secondo a scelta tra Il Maiale (capicollo di maiale cotto a bassa temperatura, mayonnaise di barbabietola e scarola riccia in osmosi) | O’ Baccalà (trancio di baccalà, spuma di fagioli cannellini, scarola liscia ripassata e polvere di olive nere) **in alternativa ai secondi il cliente può scegliere un secondo antipasto tra **Ricordo di una parmigiana ( lingotto di melanzana fritto, farcito con la sua polpa affumicata, pesto di basilico, fonduta di Parmigiano e pomodoro in due consistenze) | Ode al Baccalà (variazione di filetto di baccalà Gadus Morhua: carpaccio, fritto, mantecato)
    • dolce a scelta tra: Una Mela al Giorno ( melannurca campana, gelato alla vaniglia, frolla alla nocciola, riduzione di aglianico e pralinato) | Impronte d’Autunno (tortino di castagne , frolla alla caramella, cioccolato fondente, Kaki e frutti di bosco) | Amore a Prima Vista ( crumble al cacao, cioccolato al latte, cioccolato bianco e caramello salato)
  • Ambiente: elegante

Nota bene per la stagionalità alcune pietanze potrebbero essere sostituite con altre di pari valore e altrettanta qualità e prelibatezza

Condizioni

Validità: utilizzabile entro 3 mesi dall'acquisto del coupon
Limiti: un utente può acquistare max 2 coupon, ma utilizzarne solo uno e regalare l'altro
Prenotazione obbligatoria: controlla disponibilità e prenota online il prima possibile. Scopri come. Le prenotazioni confermate possono essere cancellate o modificate entro 24 ore dall'appuntamento. Il diritto di recesso di 14 giorni si applica solo quando la prenotazione può ancora essere cancellata.
Prezzo originale verificato il 11.12.2019 (info)
Consulta le condizioni generali

Info su Casa Palladino Enosteria Contemporanea

Con dimora tra il Castello di Guardia e l'intricato centro storico di Guardia Sanframondi, in provincia di Benevento, il locale offre una cucina raffinata che parte da prodotti territoriali accuratamente selezionati. Un'attività ristorativa moderna in grado di rivalutare e valorizzare le produzioni locali attirando un nuovo turismo gastronomico e non.

Questo deal è offerto da Davigi S.N.C. di Daniele Morrone & C.. Contatti del partner: tel. 377.3925060.

Recensioni clienti su Groupon

Questo deal non ha ancora nessuna recensione.