In sintesi
L’agriturismo è a gestione familiare e prepara piatti realizzati con ingredienti di produzione propria e a km 0
A proposito di questa offerta
Scegli tra 2 opzioni
- Menu agriturismo per 2 persone a 29,90 € invece di 75 €
- Menu agriturismo per 4 persone a 54,90 € invece di 150 €
Il menu comprende, a testa:
- 2 antipasti, ad esempio: tagliere di salumi misti e formaggi, come salame nostrano cremonese di produzione propria, speck del territorio stagionato, mortadella artigianale, formaggio di malga stagionato in foglia d’ ulivo, frittata di porri, peperoni agrodolci | crema di patate servita con cialda croccante di polenta e triangolo di cotechino (di produzione propria) servito con lenticchie
- 2 primi, ad esempio: risotto al formaggio stagionato in foglie di castagno con riduzione agli agrumi, fili di datteri e foglie di verza essiccate con semi di cumino | ravioli di fagiana con emulsione di castagne e castagne glassate
- un secondo, ad esempio: funghi in umido con polenta macinata alla pietra | brasato con polenta | arrosto di vitellone cotto a bassa temperatura, accompagnato di patate al forno | cotechino di produzione propria con lenticchie | filetto di vitellone cotto all’ aceto bianco | panissa (carne di maiale con fagioli, pomodori e aromi)
- un dolce in base alla preparazione del giorno, ad esempio: crostata con marmellate e confetture fatte in casa (cotognata, lamponi, ecc)
- un calice di vino
- caffè
- una bottiglia d’acqua (ogni 2 persone)
Coperto e servizio inclusi
Alcuni dei prodotti dei piatti elencati potrebbero subire variazioni in base alla stagionalità e alla reperibilità, per garantirne la freschezza.
Condizioni
Max un coupon utilizzabile per 2 o 4 persone
Valido martedì, giovedì e sabato ore 20.30. Per informazioni chiamare 0372.744991
Prenotazione online. Se hai ricevuto un coupon regalo, clicca sul tasto "Prenota" e, alla pagina https://prenota.groupon.it, su "Prenota il tuo regalo"
Prezzo originale verificato il 17.03.2016 (info)
Consulta le condizioni generali
Come si fa?
(prenotazione online alla pagina https://prenota.groupon.it)
Info su Cascina Valentino
La gestione familiare, la passione per una cucina naturale e genuina, composta da ingredienti di produzione propria e specialità a km 0, rendono questo agriturismo una tappa esclusiva per i palati più ricercati e per tutti gli amanti degli ambienti rustici. Qui, infatti, è possibile gustare tutto il sapore dei piatti tradizionali realizzati con qualche rivisitazione creativa, preparati con funghi raccolti nelle zone circostanti, frutta e verdura coltivata nell'orto di proprietà, carne proveniente da allevamenti propri e formaggi realizzati con latte della cascina. La sala dedicata ai pasti è allestita con pavimento in cotto, travi del soffitto, ampi tavoli in legno scuro, per un totale di 40 posti dedicati agli ospiti, con la possibilità di consumare il pasto anche nel giardino esterno durante le calde giornate d'estate.