In sintesi
Situato a Ciampino, il locale porta in tavola un ricco menu gourmet accompagnato da Falanghina del Beneventano o Montepulciano d’Abruzzo
A proposito di questa offerta
- Tipo di cucina: di mare gourmet
- Il menu gourmet comprende a testa:
- antipasto assortito per 2 persone con insalata di mare con salsa verde, crema di ceci con gambero e crostini al rosmarino, salmone marinato con sale e zucchero di canna agli agrumi, sauté di cozze e moscardini fritti
- primo a scelta tra maccheroncini all’uovo con gamberi, nocciola e bottarga | paccheri con ricciola di mare e vellutata di piselli con granella di pistacchio | zuppetta con fagioli, orzo, cavolo nero e polpettina di baccalà | tagliolini al nero di seppia allo scoglio | tonnarelli all’amatriciana di mare | tagliolini con pesce spada, olive taggiasche e pomodorino pachino | tagliolini con spigola, arancia e pomodorino di Pachino | gnocchetti di patate con vongole al pesto leggero | risotto all’Oceano alla crema di crostacei con orchidea essiccata | risotto allo zafferano con calamari, zucchine, caviale e peperone crusco | risotto alla pescatora | risotto alla crema di scampi | risotto al fumo di Londra (scamorza e salmone)
- secondo a scelta tra filetto di branzino in crosta di patate sabbiate | mazzancolle alla griglia con vinaigrette alle erbe aromatiche | frittura mista di pesce | polipetti alla Luciana | baccalà con cipollotti, pomodorino, capperi e olive | rana pescatrice in guazzetto | calamaro alla griglia con erbette, olio e limone
- contorno a scelta tra insalatina | patate speziate al forno o fritte | cicoria in padella | broccoli spadellati
- dolce a scelta tra sbriciolata con crema Chantilly e Nutella o frutti di bosco | panna cotta ai vari gusti | tiramisù classico | semifreddo vari assortimenti | zuppa inglese alla romana | crema catalana | tortino al cioccolato
- Prosecco di benvenuto
- bottiglia di vino Falanghina del Beneventano o Montepulciano d’Abruzzo per 2 persone
- bottiglia d’acqua per 2 persone
Il menu può subire variazioni in base alla stagionalità di alcuni prodotti.
- I bambini fino a 8 anni che accompagnano adulti con coupon possono fruire di un menu specifico in loco che prevede, al costo di 15 €, pasta al pomodoro e cotoletta con patate fritte. In alternativa devono pagare il solo servizio al costo di 3 €. Oltre gli 8 anni è previsto che mangino con coupon o ordinino alla carta
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Il coupon dà diritto a uno sconto del 10% sulla carta dei vini
- Ambienti eleganti e raffinati
- Un percorso eno-gastronomico iniziato oltre 80 anni fa
Condizioni
Limiti: un utente può acquistare e utilizzare max un coupon
Prenotazione obbligatoria al numero 06.7960026 o all’indirizzo cesarino@cesarinoelaperla.com con comunicazione coupon, disdetta entro 24 ore
Prezzo originale verificato il 24.01.2020 sulla base del prezzo medio praticato (info)
Consulta le condizioni generali
Eventuali codici sconto non si applicano a questa offerta.
Info su Cesarino & La Perla
La famiglia Vinciguerra, viticoltrice per tradizione e cultrice della ristorazione cerimoniale per vocazione, ha iniziato il percorso eno-gastronomico oltre 80 anni fa, dedicandosi all'innovazione e alla tradizione culinaria. Così si è affermato, nell'arco di quattro generazioni, il complesso Cesarino & La Perla. Una storia scandita dall'esperienza e dalla passione. Il ristorante si trova a poca distanza dal lago di Albano. Gli ambienti si distinguono per l'eleganza e la raffinatezza e sono adatti a ricevimenti importanti come matrimoni, comunioni e ricorrenze speciali. Cesarino & La Perla è strutturato in due edifici indipendenti, ciascuno dotato di ristorante con cucina interna autonoma, ampie sale per l'accoglienza e aperitivo, un bar all'aperto e una terrazza con vista sulla piscina.