• Tipo di cucina: di mare gourmet
• Il menu gourmet comprende a testa:
  • antipasto assortito per 2 persone con insalata di mare con salsa verde, crema di ceci con gambero e crostini al rosmarino, salmone marinato con sale e zucchero di canna agli agrumi, sauté di cozze e moscardini fritti
  • primo a scelta tra maccheroncini all’uovo con gamberi, nocciola e bottarga | paccheri con ricciola di mare e vellutata di piselli con granella di pistacchio | zuppetta con fagioli, orzo, cavolo nero e polpettina di baccalà | tagliolini al nero di seppia allo scoglio | tonnarelli all’amatriciana di mare | tagliolini con pesce spada, olive taggiasche e pomodorino pachino | tagliolini con spigola, arancia e pomodorino di Pachino | gnocchetti di patate con vongole al pesto leggero | risotto all’Oceano alla crema di crostacei con orchidea essiccata | risotto allo zafferano con calamari, zucchine, caviale e peperone crusco | risotto alla pescatora | risotto alla crema di scampi | risotto al fumo di Londra (scamorza e salmone)
  • secondo a scelta tra filetto di branzino in crosta di patate sabbiate | mazzancolle alla griglia con vinaigrette alle erbe aromatiche | frittura mista di pesce | polipetti alla Luciana | baccalà con cipollotti, pomodorino, capperi e olive | rana pescatrice in guazzetto | calamaro alla griglia con erbette, olio e limone
  • contorno a scelta tra insalatina | patate speziate al forno o fritte | cicoria in padella | broccoli spadellati
  • dolce a scelta tra sbriciolata con crema Chantilly e Nutella o frutti di bosco | panna cotta ai vari gusti | tiramisù classico | semifreddo vari assortimenti | zuppa inglese alla romana | crema catalana | tortino al cioccolato
  • Prosecco di benvenuto
  • bottiglia di vino Falanghina del Beneventano o Montepulciano d’Abruzzo per 2 persone
  • bottiglia d’acqua per 2 persone

Il menu può subire variazioni in base alla stagionalità di alcuni prodotti.

• I bambini fino a 8 anni che accompagnano adulti con coupon possono fruire di un menu specifico in loco che prevede, al costo di 15 €, pasta al pomodoro e cotoletta con patate fritte. In alternativa devono pagare il solo servizio al costo di 3 €. Oltre gli 8 anni è previsto che mangino con coupon o ordinino alla carta

• Il coupon dà diritto a uno sconto del 10% sulla carta dei vini

• Ambienti eleganti e raffinati
• Un percorso eno-gastronomico iniziato oltre 80 anni fa