Come un rigore a una finale di mondiale, anche il cucchiaio sa regalare enormi emozioni. Integra anche forchetta e coltello per un regale menu di pesce al ristorante Dal Baffo.

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• Per 2 persone a 29,90 € invece di 88
• Per 4 persone a 54,90 € invece di 176

Il menu comprende a testa:

• antipasto con insalatina di gamberetti, ceci e crema di mentuccia, seppia con crema di olive locali e polpo all’insalata con pomodorini ciliegini
• primo a scelta tra taglierina vongole, pomodorini e purea di fave, pappardella al ragù di pesce in base al pescato e sagne torte con pesce spada, pan grattato, filetti di peperone e mentuccia
• secondo a scelta tra parmigiana bianca con calamaro, polpo in pignata e spada muddhicatu
• dolce della casa come ad esempio torta di mandorle in glassa di arance e torta al cioccolato
• calice di vino
• bottiglia d’acqua ogni 2 persone
• caffè

Il coperto è incluso. I piatti possono cambiare in base al pescato del giorno.

Dal Baffo

Grazioso ristorantino a gestione famigliare sul lungomare “Terra d’Otranto”, Dal Baffo è un luogo nel quale poter apprezzare tutta la cordialità ed il calore dei salentini. La cortesia e la qualità del servizio sono, infatti, due elementi che la proprietà cura con estrema attenzione. La struttura si presenta esternamente con un grazioso gazebo in stile liberty, mentre all’interno è possibile ammirare un bel mosaico che impreziosisce in maniera incantevole l’ambiente. La cucina è quella della tradizione culinaria del Salento, grazie a Nonna Tina, regina dei fornelli del ristorante. Il menu è incentrato sopratutto sul pesce fresco e su piatti tipici pugliesi. Le specialità della casa sono tre: zuppa di pesce, preparata come si faceva una volta, carbonara con pesce spada e per finire “sagna torta”, tipica pasta salentina, con tonno fresco, peperoni e pan grattato. Ristorante Dal Baffo propone, inoltre una ricca carta di vini, selezionati tra le migliori etichette di aziende vinicole salentine.

Recensioni

Dal Baffo ottiene un punteggio di 4/5 su TripAdvisor . Piacciono il servizio cortese, gli ambienti curati e accoglienti, la freschezza del pesce e la presentazione dei piatti.

Recensioni verificate il 09.01.2014

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