In sintesi
La carne di Fassone, pregiata per le sue caratteristiche nutrizionali e dietetiche da mangiare comodamente a casa
A proposito di questa offerta
Scegli tra 4 opzioni
- Farmer’s Box da asporto a 19,90 €
- Country’s Box da asporto a 24,90 €
- Fassoneria’s Box da asporto a 29,90 €
- Il Box del Mangione da asporto a 34,90 €
Una nuova tipologia di ristorazione, in linea con le tendenze che vogliono un’offerta gourmet e moderna per pensare la cena. Non si va al ristorante e non si va neanche in macelleria o al supermercato. I tagli vengono infatti selezionati direttamente dalla Fassoneria, marchio che rimanda alla qualità certificata delle carni e alla filiera cortissima che garantisce un controllo totale.
Una volta selezionati i tagli, viene composto il box da asporto più vicino alle esigenze dei clienti, con materie prime di altissima qualità per cucinare secondi piatti ad alto tasso di gusto e salute. La carne di Fassone è pregiata per le sue caratteristiche nutrizionali e dietetiche. Numerose ricerche hanno dimostrato che questa è la carne più magra in assoluto con un contenuto grasso dello 0,5-1% contro il 3% delle altre razze bovine.
I box sono da ritirare in loco e sono cosi composti:
Farmer’s Box con:
- salsiccia cruda di Fassone (200 gr)
- battuta al coltello (200 gr)
- scaloppina di Fassone (250 gr)
- tagliata di scamone di Fassone (250 gr)
- hamburger di Fassone in confezione da 4 (150 gr)
Il Country’s Box è composto da:
- tagliata di scamone di Fassone (250 gr)
- hamburger di Fassone in confezione da 4 (150 gr)
- battuta al coltello (200 gr)
- bottiglia di Barbera d’Alba Biologico
Il Fassoneria’s Box include:
- costata di Fassone (500 gr)
- salsiccia cruda di Fassone (200 gr)
- scaloppina di Fassone (250 gr)
- bottiglia di Barbera d’Alba Biologico
Il Box del Mangione è composto da:
- tagliata di scamone di Fassone (250 gr)
- hamburger di Fassone in confezione da 4 (150 gr)
- costata di Fassone (500 gr)
- bottiglia di Barbera d’Alba Biologico
Per ulteriori prodotti enogastronomici non presenti nei box, sarà possibile pagarli in loco
Condizioni
Limiti: max 1 coupon a persona
Prenotazione: prenota il ritiro del tuo box con 24 ore.di anticipo. Controlla la disponibilità , prenota online e ritira in loco. Scopri come.
Info ulteriori: Il ritiro avviene in loco nella sede indicata. Disdetta entro 24 ore pena la perdita del coupon
Consulta le condizioni generali
Info su Fassoneria Torino
Sono due le sedi torinesi del brand ideato da Fabrizio Bocca: una in piazza Emanuele Filiberto 4, e l'altra in via San Massimo 17. Fassoneria si avvale del supporto di Compral, fornitore ufficiale della carne Piemontese per eccellenza. Nasce nel 1982 e raggruppa oltre 200 soci allevatori con un'esperienza di oltre trent'anni e una specializzazione nella razza Piemontese, da cui si ottiene la Fassona. La qualità della carne è garantita da una filiera cortissima, che controlla ogni fase della lavorazione, dall'allevamento fino alla vendita al consumatore.
Recensiti anche da Gambero Rosso e La Stampa, di medio piccole realtà prevalentemente della provincia di Cuneo culla dell’allevamento della razza bovina Piemontese. Nella cooperativa Compral i veri e i soli protagonisti sono gli allevatori che rappresentano il punto di forza del sistema produttivo Compral.