Oggi Groupon offre prosciutto Jamón Serrano o Iberico, distribuito da Mantoquin

• A seconda dell’opzione scelta, è possibile aggiungere un set di utensili composto da supporto per sostenere il prosciutto e coltello
• Caratteristico dal rosa al rosso porpora nella parte magra e dall’aspetto lucido del grasso
• Carne dal sapore delicato, poco salato e dall’aroma gradevole e caratteristico, senza rilevare alcun tipo di odore e sapore anomali.
• Consistenza omogenea, poco fibrosa e priva di pastosità o ammorbidimento

Prosciutto Jamón Serrano Gran Reserva

• Prosciutto di maiale grasso scelto
• Peso: 5 kg
• Stagionato di 9 mesi
• Conservazione: può essere lasciato a temperatura ambiente
• Tenere lontano dalla luce diretta del sole e lontano da odori forti e sostanze chimiche
• Scadenza: settembre 2022

Ingredienti

Spalla di maiale, sale, destrosio, antiossidanti (E-331) e conservanti (E-252; E-250).

Valori nutrizionali

• Valore energetico: 385 Kcal / 100g (1.600 KJ / 100 g)
• Grassi: 28,0 g
• Carboidrati: <0,10 g
• Proteine: 33,2 g
• Grassi saturi: 9,0 g
• Zuccheri: <0,10 g
• Sale: 4,8 g

Prosciutto Jamón Ibérico

• Peso: 5 kg
• Alimentazione: bait (suini alimentati sulla base di mangimi e legumi)
• Cresciuto a pascoli e prati – Raza Ibérica
• Stagionato di 22 mesi
• Conservazione: può essere lasciato a temperatura ambiente
• Tenere lontano dalla luce diretta del sole e lontano da odori forti e sostanze chimiche
• Scadenza: settembre 2022

Ingredienti

Spalla di maiale iberico, sale, destrosio, antiossidanti (E-331) e conservanti (E-252; E-250).

Valori nutrizionali

• Valore energetico: 387 Kcal / 100 g (1.610 KJ / 100 g)
• Grassi: 26,5 g
• Carboidrati: <0,10 g
• Proteine: 37,0 g
• Grassi saturi: 7,7 g
• Zuccheri: <0,10 g
• Sale: 6,2 g

Blister 5 o 10 confezioni di Prosciutto Jamón Serrano Gran Reserva

• Prosciutto di maiale grasso scelto
• Peso: 0,5 o 1 kg
• Stagionato di 9 mesi
• Tenere lontano dalla luce diretta del sole e lontano da odori forti e sostanze chimiche
• Scadenza: 24 mesi dall’apertura

È una caratteristica naturale di questo prodotto che una piccola quantità di muffa appaia sulla parte esterna della pelle del prosciutto. È necessario tagliare e rimuovere questa pelle prima di procedere con il taglio delle fette desiderate.

Una volta effettuato il taglio, si consiglia di coprire la carne aperta con un tovagliolo o simile di tela asciutta.

Il prodotto non è soggetto a diritto di recesso