4 kg di prosciutto iberico e stinco di maiale Marnaula

• Il cofanetto da ca. 4 kg, è composto da 18 buste da 80 g di prosciutto di spalla di maiale al 50% iberico e 2 buste con pezzi di stinco di maiale per fare zuppe
• Il tutto si distingue per aroma evocativo, consistenza morbida e sapore
• Stagionatura minima: 12 mesi
• Data di scadenza: 6 mesi dalla data di invio

Ingredienti

Prosciutto di maiale iberico, sale comune, zucchero, correttore di acidità E-331iii, conservanti E-252 ed E-250, antiossidante E-301.

Informazioni nutrizionali per 100 g

• Valore energetico: 1424 kJ/343 kcal
• Grassi: 26 g
• Di cui saturi: 11,3 g
• Carboidrati: 0,5 g
• Di cui zuccheri: 0,4 g
• Proteine: ​​29 g
• Sale: 5,1 g

Consigli sul consumo

Il prosciutto dovrebbe essere consumato a temperatura ambiente, cioè a circa 21 ºC. Se è servito troppo freddo l’aspetto del grasso del prosciutto sarà piuttosto opaco. Si consiglia tagliare fette sottili, di medie dimensioni, con un po’ di grasso, per renderle più succose.

Il prodotto non è soggetto a diritto di recesso