Le etichette del bon ton prescrivono che è necessario una forchetta per il risotto, un cucchiaino da dolce per il dessert e delle chele di granchio meccaniche per tutto il resto. Utilizza l’attrezzo giusto per soddisfare il tuo appetito marinaro da Ocean Sea Restaurant.

Menu di pesce con portate a scelta e vino a 79,90 €

Il menu comprende a testa:

• antipasto a scelta tra degustazione di crudo, gran catalana di crostacei, bianchetti fritti su crema di latte e zucchine o fagottino kataifi ripieno di granchio su crema di patate, chips di culatello
• secondo a scelta tra grigliata di crostacei con scampi, cappesante e gamberoni, gran fritto dello chef o pescato del giorno cucinato alla griglia, al forno o al sale
• dolce a scelta dal menu come gelato alla nocciola con riduzione di amaretto Disaronno, crema al mascarpone con pralinato al cioccolato nero e biscotti di frolla, panna cotta con salsa ai frutti di bosco
• calice di vino a scelta tra fermo o frizzante: greco di Tufo o Falanghina cantina di Prisco o prosecco della cantina Col Vetoraz millesimato, extra-dry o brut
• caffè
• acqua

La degustazione di crudo è composta da ostriche e tartufi di mare, scampo marinato all’arancia, gamberi rossi di Mazzara del Vallo, canocchie all’aceto balsamico, carpaccio di tonno in salsa di soia e sesamo, tartare di tonno con verdurine e tartare di gambero con sedano. La gran catalana di crostacei comprende invece astice, scampi, cappesante, canocchie, magnosa e verdurine scottate. Il coperto è incluso.

Oceano Sea Restaurant

Ocean Sea Restaurant nasce dalla passione di due ragazzi provenienti dalla bassa polesana decisi a portare con sé la cucina della propria terra, fatta principalmente di delizie di mare. Così, il menu del ristorante propone una cucina dai tocchi creativi perfettamente in equilibrio tra accostamenti fantasiosi, percorrendo così nuove strade di sapori. Dai crudi d’apertura a primi dalle raffinate sfumature, passando per secondi come grigliate e fritti di pesce, per giungere infine agli immancabili dolci, Oceano propone veri e propri percorsi emozionali per il palato. La cantina offre numerose possibilità d’abbinamento coi piatti scelti.

Recensioni

Il ristorante Oceano ottiene un voto medio di 4,5/5 su TripAdvisor. I clienti sottolineano la bontà della cucina, con la freschezza del pesce, sempre cucinato in modo che non perda nulla del suo tenore e delle sue caratteristiche. Nota di merito riservata al servizio del personale di sala, gentile e preparato su ogni singola portata.

Recensioni verificate il 09.06.2014