(prenotazione online alla pagina https://www.groupon.it/reservations/)

• Tipo di cucina: Gourmet
• Il menu da 3 portate comprende a testa:
  • antipasto a scelta dal menu, come la cruditè di mare del Garlini all’olio e limone | insalata di mare calda e fredda agli agrumi siciliani | fantasia di mare calda del Garlini | salmone selvaggio affumicato in casa con brioches salata, finocchio croccante e riccioli di burro di malga | tartare di tonno in cialda di frutta fresca con burrata pugliese su pinzimonio di verdure | salame del contadino con polenta bergamasca | Culaccia® con gnocchi fritti, ventaglio di pere e scaglie di grana | sformato di zucca su crema di taleggio e i suoi frutti | crema di zucchine con uovo in camicia
  • primo a scelta dal menu, come ravioli di branzino con crema delicata al basilico | tagliolini con astice e broccoletti verdi | trenette alle vongole veraci e bottarga di muggine | gnocchi di patate al nero di seppia con crema di cozze e zafferano | fusilli di mais alla pescatora | casoncelli tipici alla bergamasca | risotto mantecato ai funghi porcini | tortelli di zucca alla mantovana con burro salvia | pappardelle al cacao con salsa di bitto, porcini e nocciole
  • secondo a scelta dal menu, come pescato del giorno al sale con verdure alla griglia (minimo 2 persone) | gran fritto del Garlini con verdure croccanti | parallelepipedo di tonno alle mandorle, salsa tonno e scarola | trancio di spada panato con semi di quinoa e sapori del sud | guancia di vitello stufato con sformato di carciofi e croccante | filetto di maiale a bassa temperatura con salsa al Refosco e crema di patate dolci | costata di manzo garronese alla griglia con patate al cartoccio | tartare di manzo su pinzimonio di verdure e tartufo nero | magatello leggermente disidratato in carpaccio con quenelle di caprino, pomodoro candito e triangolo croccante
  • calice di vino della casa
  • un litro d’acqua ogni 2 persone
  • caffè
  • coperto e servizio
• Il menu da 4 portate aggiunge un dolce a scelta dal menu, come tiramisù della casa | crostata pere e cioccolato con fantasia dolce | torta calda alle mele con crema chantilly | semifreddo al croccante con crema delicata al caffè | sfogliatina calda alle mele con gelato in cialda croccante | fantasia di frutta in cialda croccante | parfait alla vaniglia con fragole caramellate | mantecato del giorno in cialda croccante
• Ambiente: elegante e raffinato

Il menu può subire variazioni a seconda della stagionalità per garantire freschezza e reperibilità dei prodotti, è possibile verificarne l’aggiornamento sul sito.