(prenotazione online alla pagina https://www.groupon.it/reservations/)

Voglia di un piatto sano e leggero? Dubbi su quale locale scegliere per soddisfare il proprio palato? Sorsi & Morsi, situato in pieno centro storico a Sansepolcro, è la soluzione ideale per chi cerca un posto originale e una cucina creativa. Tra le specialità da non perdere, infatti, si trovano deliziosi antipasti con taglieri di salumi e formaggi del territorio, ravioli del plin ripieni di ragù d’anatra e i bottoni ripieni di pappa al pomodoro, preparati con la pasta fatta in casa, la tagliata di Chianina, il tutto da accompagnare con un buon calice di vino selezionato. A Sorsi & Morsi i gusti antichi vengono riscoperti e studiati per essere nuovi, creando un connubio perfetto tra tradizione e innovazione. Il locale è, dunque, adatto per cene romantiche o piacevoli soste dopo aver visitato il borgo storico. Voglia di andarci proprio oggi? Con Prenota&Vai! è possibile, basta controllare la disponibilità del partner nella sua agenda online.

Il menù potrebbe subire variazioni in base ai prodotti disponibili del periodo

• Tipo di cucina: italiana, creativa
• Cosa è compreso nel primo menu a testa:
  • un antipasto alla carta come selezione di formaggi | sgombro, macedonia di frutta fresca e salsa bernese | selezione di salumi di Grigio del Casentino (piatto slow food) | lingua di vitello alla griglia, cipolla della Valtiberina, peperoni e salsa verde
  • un primo o secondo alla carta come bottoni ripieni di pappa al pomodoro, acqua di pomodoro e basilico | ravioli del plin ripieni di ragù d’anatra, fondo bruno e nocciole | fusillo Mancini con crema di sedano, rapa e bottarga | quaglia in due cotture e carote | capocollo, yogurt, spezie Tandoori e verdure di stagione | animella glassata, sedano rapa e topinambur, parmigiano affumicato e nocciole | tagliata di Chianina
  • un dolce artigianale alla carta come babà al rum, crema pasticcera e amarene | plumcake allo yogurt e sorbetto alle fragole | biscotto al cioccolato bianco, semifreddo di passion fruit e arachidi
  • un calice di vino selezionato dal ristorante
  • una bottiglia d’acqua ogni 2 persone
• Il menu da 4 portate prevede sia primo che secondo alla carta
• Il coperto è incluso
• Escluso il polpo
• Ambiente: accogliente e con interni eleganti, atmosfera romantica

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