(prenotazione online alla pagina https://www.groupon.it/reservations/)

• Tipo di cucina: mediterranea

• Cosa è compreso a testa:

• Antipasto a scelta tra sfiziosità e fritti come straccetti di pollo fresco impanato e fritto | alette di pollo marinate per una notte, speziate con il mix segreto e fritte | anelli di cipolla fresca pastellata alla birra | mozzarelline stick con mozzarella filante e panatura speziata | crocchette di patate aromatizzate e speziate | polenta fritta

• Primo piatto a scelta tra spaghetti alla carbonara (ricetta originale con vero guanciale di maiale e tuorlo d’uovo, pepe nero fresco e pecorino) | possibilità di comporre il proprio primo piatto preferito scegliendo tra gnocchi fatti in casa | spaghetti | pennette con condimento a scelta tra ragù alla bolognese | amatriciana | arrabbiata | salsiccia e funghi | quattro formaggi | ricotta affumicata, speck e panna

O, in alternativa:

• Secondo a scelta dalla carta tra le specialità grigliate con carni di pollo e maiale provenienti da allevamenti scelti e manzo irlandese Tarament come:
  • galletto alla brace (700 gr. circa, con le spezie segrete della casa, marinato in birra e cotto lentamente con patate fritte e salsa tartara
  • tagliata di pollo (con pomodorini, rucola e vinaigrette all’aceto balsamico)
  • filetto di manzo alla Brace (300 grammi circa di morbidezza e sapidità. Servito con patate fritte e crostone di pane. a scelta con salsa al pepe verde o ai funghi)
  • tagliata Giusta (300 grammi circa di tagliata di manzo, con rucola e Grana Padano DOP)
  • un branco di Lupi (carne alla griglia della Tana con mezzo galletto, costicine, salamelle, tagliata, pancetta marinata e grigliata, rucola e Grana, polenta e patatine dippers)
• Dolce a scelta come panna cotta | tiramisù | crostata artigianale
• Birra piccola a scelta tra le specialità della casa o bibita piccola
• Bottiglia d’acqua da un litro ogni 2 persone
• Coperto