Offerta da asporto o domicilio
Utilizza questa offerta la prossima volta che effettui un ordine con consegna a domicilio o da asporto da questo ristorante.

(prenotazione online alla pagina https://www.groupon.it/reservations/)

• Cosa è incluso nel menu d’asporto:
  • secondo a scelta tra: misto di bolliti con salse delicate o spezzatino di cinghiale alla maremmana
  • dolce a scelta tra cheesecake al caramello salato | crema di cannolo siciliano con quadratini di panettone croccante | tortino di cuore caldo alla crema di pistacchio
• Cosa è incluso nel menu pranzo servito al tavolo per 2 o 4 persone:
  • antipasto a scelta dalla carta, ad esempio selezione di salumi di selvaggina con miele al tartufo e formaggi blu erborinati | selezione di salumi e formaggi stagionati con crescentine calde e croccanti | crostino di sesamo con spinaci al burro | uovo croccante su salsa olandese | scrigno di melanzane farcito di Provola affumicata su zabaione salato al timo | polpo in doppia cottura su crema di patate alla curcuma con gocce di estratto di lemongras e pepe di Sichuan | capesante con purea di carciofi e riduzione di nobile di Montepulciano | tartare di gamberetti viola Mazara del Vallo su salsa di pane noci e ricotta
  • primo o secondo a scelta dalla carta
    • esempi di primi: tagliatelle al tartufo e crema d’uovo al pepe nero | pappardelle al ragù ignorante di cinghiale maremmano con olive nere al forno | gnocchi di patate con crema di Gorgonzola morbido e granella di nocciole piemontesi | linguine rummo con bisquè di crostacei, pomodorini datterini e stracciatella di burrata | tortelloni giganti farciti di burrata con polpa di orata al vapore e agrumi | fusilli giganti alla puttanesca di pesce, capone e fiori di cappero
    • esempi di secondi: controfiletto lardellato con funghi porcini | entrecôte di manzo con olio aromatizzato al rosmarino | trancio di scorfano con cuore di Bufala e porro croccante e gocce di riduzione di peperoncino e lime cotto nel thé verde | gamberoni lardellati su vellutata di ceci al rosmarino e ciuffo di cavolo nero croccante | timballo di neonata al rosmarino | misto di bolliti con salse delicate | spezzatino di cinghiale alla maremmana | tranci di ossobuco ai funghi porcini

  • dolce a scelta dalla carta, ad esempio babà in bagna di rum e panna montata con riduzione di mirtilli all’anice stellato | cheesecake al caramello salato | crema di cannolo siciliano con quadratini di panettone croccante | tortino con cuore caldo alla crema di pistacchio

  • calice di vino Chianti Riserva o Vermentino**
  • bottiglia d’acqua ogni 2 persone
  • coperto