Altro che moda passeggera: con gli anni la cucina giapponese si è ampiamente affermata e diffusa in tutta la penisola, conquistando anche i palati più sopraffini. Anche a Napoli i ristoranti che preparano sushi e cucina giapponese sono diventati numerosissimi e per chi non è esperto, scegliere potrebbe non risultare semplice; per facilitarvi il compito, ecco una lista di posti in cui andare a colpo sicuro per inebriare il vostro palato con i sapori della tradizione nipponica.

Ovviamente si tratta di una lista alla quale potrebbe mancare qualcosa; se manca qualcosa segnalateci le vostre preferenze su Twitter o scrivendoci all'indirizzo redazione@groupon.com mentre se ne provate altri magari grazie alle offerte di Groupon sul sushi a Napoli ci farebbe piacere sapere la vostra opinione.

1. Japone

"Tanto spendi e tanto hai". Indicato per una clientela esigente e perfezionista, il ristorante si colloca in una fascia di prezzo medio-alta, ma il sushi e il sashimi sono davvero insuperabili e valgono ogni centesimo speso. L'esperienza dello chef e l'eccellenza nella qualità delle materie prime hanno reso Jap-One un sinonimo di garanzia e qualità.

Jap-One, via Santa Maria a Cappella Vecchia, 30/i-l. Telefono: 0817646667

2. Tender

A due passi da Piazza dei Martiri, è l'esclusivo sushi-bar del jap-one group, dove poter scegliere piatti preparati nel pieno rispetto della tradizione giapponese ma in un contesto più semplice, dinamico e giovane, perfetto per l'happy hour o per la pausa pranzo.

Tender, Vicolo Santa Maria Cappella Vecchia, 5. Telefono: 0817643143

3. SushiVendolo

Nasce come take-away e delivery di prelibatezze orientali e riscuotendo moltissimo successo apre un locale intimo, piacevole e alla mano in una posizione strategica a pochi metri da via Caracciolo. Ha prezzi onesti e contenuti e un'occhio di riguardo per tutti gli ingredienti e offre anche tante alternative vegetariane a base di avocado, asparagi, cetriol etc. Effettua consegna a domicilio.

SushiVendolo, via Tommaso Campanella, 5. Telefono: 0810320956

4. Kukai

Offre nelle sue tre aree Nibu, Nano e Tatami, ricercate e design minimal, un'ottima cucina giapponese con pesce selezionato proveniente dal Mediterraneo e riso Koshinikari della migliore qualità, per un risultato finale che esaltà al massimo il sapore naturale e fresco delle materie prime. I prezzi non sono economici, ma del tutto in linea con il prodotto offerto.

Kukai, via Carlo De Cesare, 52. Telefono: 081425888

5. Giappo

Sushi bar con sedute e privé tatami nel pieno centro, nella zona della movida napoletana. La vera caratteristica di Giappo è il kaiten, un nastro trasportatore su cui scorrono i piatti preparati dallo chef per essere studiati ed assaggiati dai clienti al bancone.

Giappo, Vico Belledonne a Chiaia, 2. Telefono: 0817648465

6. It's Sushi

Situato nei vicoletti del quartiere Chiaia, cuore pulsante della città, è conosciuto oltre che per il sushi per la robata, ovvero la tecnica di cuocere sulla griglia a fiamma alta la carne e le verdure. La cucina a vista permette di ammirare lo chef durante il rito della creazione di ogni portata. Ogni mercoledì propone l'Aperit's, un happy hour per gustare la cucina del Sol Levante insieme a del buon vino. Effettua consegna a domicilio.

It's Sushi, via Bisignano, 54. Telefono: 08119250794

7. Romeo sushi bar and restaurant

Situato al primo piano dell'hotel accoglie i suoi ospiti in un ambiente esclusivo e particolare proprio come il mood che caratterizza tutta la struttura. Sushi e sashimi sono davvero ottimi, di grande impatto visivo anche la creazione del piatto.

Romeo sushi bar and restaurant, via Cristoforo Colombo, 45. Telefono: 0810175001

8. Jorudan

Si avvale della competenza di chef giapponesi qualificatissimi che vi sorprenderanno con una cucina leggera e saporita che non vi farà rimpiangere di averlo scelto. Effettua consegna a domicilio.

Jourudan, via Torquato Tasso, 288. Telefono: 081 640564

Per gli insaziabili: da provare la formula "All you can eat" proposta dai seguenti ristoranti con prezzi che si aggirano sui 20 euro:

- Giappo: 13 euro a pranzo tutti i giorni;

- It's Sushi: il martedì al prezzo di 20 euro;

- Nero: al prezzo di 20 euro;

- Hachi: al prezzo di 20 euro;

- Zen 2: al prezzo di 19,90 euro a cena e a 13,90 euro a pranzo;

- Marshal Japanese Clubbing: tutti i giorini a 20 euro.

Se arrivati a questo punto siete pronti per andare a mangiare giapponese a Napoli ma non volete fare brutte figure a tavola, allora dovete assolutamente consultare Italia Japan che vi spiega come mangiare il sushi.