Osteria Ricercato, CAGLIARI

VIA TIGELLIO 30/36, CAGLIARI, CA 09123 Indicazioni stradali

Dai nostri Editor

Osteria Ricercato è un progetto unico nel suo genere, fatto di ricerca e di passione per la storia del territorio. Il racconto dell’archeologia attraverso il cibo è lo strumento utilizzato per fare sistema, per dialogare con le istituzioni e le attività produttive, per rafforzare la consapevolezza degli antichi saperi e progettare un turismo enogastronomico collaborativo che parla di identità e confronto culturale.

Questo deal è offerto da Ricercato di Luigi Menza. Contatti del partner: tel. 346.6025808.

Commenti

Segnala | 4 anni fa
Ho prenotato per mia cugina alla quale avevo regalato il coupon ( dopo una mia ottima esperienza personale), ma, una volta arrivata, si è vista chiudere il locale per mancanza di clienti e perchè non risultava la prenotazione ( fatta tramite operatore chat, in quanto non funzionava la prenotazione on line). Dopo la figuraccia fatta sono in attesa di capire se l'errore è dovuto a Groupon o al ristorante, al quale devo dare per ora, mio malgrado, un bruttissimo voto.
Segnala | 4 anni fa
Abbiamo passato una bella serata con l'archeologa Francesca, che oltre ad averci illustrato la villa di Tigellio, ci ha spiegato tutto il menù in modo professionale. Grazie
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Ottima pizza. Alta digeribilita'
Segnala | 4 anni fa
Ottima esperienza gastronomica e culturale. Locale situato dinanzi un sito archeologico ha permesso prima una vita con vari racconti e spiegazioni da parte di una piccola tenace e caparbia sarda. Ottimo cibo , e questo è però merito del compagno. Idea molto originale e da tutelare e promuovere
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Ottima la idea proposta della Titolare, davvero brava nell'abbinare aspetti archeologici a quelli della cucina dalle ricette dal sapore antico. Molto buona la qualità degli alimenti proposti e il loro accostamento e presentazione. Un piccolo appunto riguarda la portata del piatto unico, un pò troppo ridotta come quantità. Nel complesso una avventura da provare.
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Il cibo è buonissimo, ottimi prodotti locali cucinati con passione e professionalità. Cenare da ricercato è molto più che una buona cena. È un'esperienza culturale, grazie ai racconti di Francesca che, tra storia e archeologia, in cui si può rivivere epoche e origini lontane. Il tutto in un clima di accoglienza e amicizia. Grazie ragazzi per la bella serata e a presto.
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Una novità interessante per conoscere la storia di Cagliari. Un tour archeologico alla scoperta di Villa Tigellio. Un percorso gastronomico fatto con ricette antiche dai buoni sapori
Segnala | 4 anni fa
Tutto perfetto: cibo delizioso (merita menzione speciale la carne di bue rosso con le mele, davvero strepitosa) e visita guidata alla Villa di Tigellio davvero interessantissima. Gentilezza e competenza dei proprietari (un'appassionata archeologa e un bravissimo cuoco) sono messe a disposizione del cliente, che torna a casa arricchito da questa esperienza. Più che consigliata!
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Un'esperienza particolarmente bella: un giro nella città romana e dopo un pranzo con cibi , peraltro molto buoni, così come i vini, con ricette dell'epoca . Da provare
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Molto particolare

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Osteria Ricercato

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