Osteria Ricercato è un progetto unico nel suo genere, fatto di ricerca e di passione per la storia del territorio. Il racconto dell’archeologia attraverso il cibo è lo strumento utilizzato per fare sistema, per dialogare con le istituzioni e le attività produttive, per rafforzare la consapevolezza degli antichi saperi e progettare un turismo enogastronomico collaborativo che parla di identità e confronto culturale.
Questo deal è offerto da Ricercato di Luigi Menza. Contatti del partner: tel. 346.6025808.
Commenti
Tomas
Segnala|4 anni fa
Ottima iniziativa, molto interessante, ci hanno accolto molto bene e sono stati molto gentili e disponibili.
Le pietanze che ci hanno fatto assaggiare erano molto particolari, ricercate e ottime sia di sapore che di aspetto.
Lo consiglio a tutti.
Grazie
David
Segnala|4 anni fa
Cibo dai sapori veramente unici ,cultura ,gentilezza ..3 fondamentali componenti per consigliare questa particolare esperienza ..😊
Vera
Segnala|4 anni fa
Serata interessante e diversa dal solito. Pur conoscendoli già, abbiamo scoperto nuovi dettagli sull'anfiteatro e la Villa di Tigellio.La cucina dell'Osteria è molto curata nei dettagli e accompagnata dalla gentilezza e disponibilità di Francesca e dello chef. è un 'esperienza che consiglio vivamente!!
Davide
Segnala|4 anni fa
Ottima esperienza culinaria, con la proprietaria Francesca che ti riempie di attenzioni dal primo momento, sino alla fine del pasto con tante informazioni storiche/nutrizionali utilissime al giorno d'oggi, per il nostro benessere. Poi come ciliegina... visita guidata sempre con la Francesca, che sfoggia tutte le sue competenze archeologiche e rende molto interessante la Villa di Tigellio...
locomotive75
Segnala|4 anni fa
Cordialità e buon cibo ricercato veramente. Sapori che non trovi solitamente. Il tour storico archeologico poi una chicca. Ci hanno fatto passare una bella serata. Consiglio vivamente. Saluti da Empoli
Pierangela
Segnala|4 anni fa
Un locale dove cenare in modo alternativo e originale, assaporando dei cibi buoni con le interessanti informazioni storiche fornite dalla proprietaria.
Nello
Segnala|4 anni fa
Locale molto particolare. Piatti cucinati con cura spiegati in modo eccellente da Francesca la titolare. Siamo stati fortunati perché la cena era accompagnata da una serata a tema ( EROS ETERNO) con l'intervento dell'archeologo Carlo Tronchetti . Poi il locale si trova di fronte alla villa di Tigellio. Se volete provare dei piatti cucinati come una volta vi consiglio vivamente questo locale archeologico.
