Situato vicino Bologna, è specializzata in cucina tipica toscana e pesce, propone vendita di vini e serate di degustazione a tema. Offre menu d'alta cucina con proposte nuove ogni mese che seguono la stagionalità dei prodotti, sempre freschi. Si possono gustare ricette toscane a base di carne o di pesce, accompagnate da un'accurata selezione di vini.